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Cherche brasseur dans le le nord isère pour conseil

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Cherche brasseur dans le le nord isère pour conseil

Messagede juliendelatour le 10 Juin 2007 16:49

Bonjour à toutes et à tous,

Novice en brassage mais avec une motivation phénoménale (surtous que je deviens proprio dans une semaine à la tour du pin). Je cherche des gens qui pourrais me "former" au brassage.

La construction d'une petite pico assez simple et au programme de mes congés d'été. Donc si quelqu'un en nord-isère, grenoble, lyon ou avant pays savoyard, accepte de s'embeté de ma personne pour son prochain brassin, je suis son homme.

J'ai compris sur le papier le processus de brassage, mais j'aimerais bien faire l'expérience en vrai avant mes premier pas et ainsi profiter de vos expérience (recette de base, problème et + de vos instalations...).

Par avance merci à vous

Julien
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Re: Cherche brasseur dans le le nord isère pour conseil

Messagede marti le 10 Juin 2007 18:04

va chez Pico'Mousse... :wink:
si tu de demerdes bien, tu devrais le convaincre d'assister à un prochein brassage tout grain ...
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Re: Cherche brasseur dans le le nord isère pour conseil

Messagede alex73 le 10 Juin 2007 19:30

Pico'mousse veux remettre la pico en route :?:

Nan, je déconne !
c'est une bonne idée car tu y pêcheras plein d'astuces et tu pourras même y acheter tes ingrédients.

Sinon, je veux bien te faire participer à mon prochain brassin (quand, j'en sais rien, la pico n'est toujours pas terminée :twisted: ) je suis à Yenne(73)

sinon, bienvenue parmis nous
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Re: Cherche brasseur dans le le nord isère pour conseil

Messagede denis_brasseur le 10 Juin 2007 19:42

Je confirme que le choix Picomousse est le meilleur choix que tu puisses faire sur la région. Dans un second temps, si tu veux assister à mon premier brassin qui est prévu avant la fin juin, je suis sur Montélimar(26).
Ce qui me turlupine, c'est d'être mis en bière sans alcool... Surtout en cas de mort subite ! (Bruno MASURE)
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Re: Cherche brasseur dans le le nord isère pour conseil

Messagede Cede le 10 Juin 2007 20:17

Je veux bien t'aider, mais il va falloir faire quelques milliers de kilomètres et traverser un océan vu que je déménage de l'autre coté de l'atlantique ;)
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Re: Cherche brasseur dans le le nord isère pour conseil

Messagede juliendelatour le 10 Juin 2007 21:08

Merci pour les propositions,

Pour Pico mousse c'est au plannig,j'offre un brassin à un potes et du coup, pour ne pas qu'il se sente seul, je vais m'offrir un brassin aussi.

D'ici là, je vais commencer à collecter le matériel pour la pico (cuve inox, système chauffe, etc ) le forum est assez complet de ce coté.
C'est vraiment sur l'aspect brassage et process que je me fais du soucis, (peut-être à tord, faut se lancer). Pico mousse sera une bonne base de travail.

Alex, pour ton prochain brassin, je suis plus que partnat. Yenne - La tour du pin, c'est du voisinage.

Si des gens on des listes de matériel à collecter pour monter leur pico et surtous des source pour les cuves (J'ai déja un fut inox à bière de 30L mais il va servir à faire de la chèvre), je suis preneur. Sinon, j'irai réquisitionner d'autre fut chez un grossite en boisson.

Merci à vous tous,

Ju
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Re: Cherche brasseur dans le le nord isère pour conseil

Messagede alex73 le 10 Juin 2007 21:18

juliendelatour a écrit:Alex, pour ton prochain brassin, je suis plus que partnat. Yenne - La tour du pin, c'est du voisinage.

No problème

juliendelatour a écrit:Sinon, j'irai réquisitionner d'autre fut chez un grossite en boisson.

C'est une bonne solution
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Re: Cherche brasseur dans le le nord isère pour conseil

Messagede marti le 10 Juin 2007 21:28

en farfouillant dans le galerie des picos, tu devrais trouver ton bonheur :wink:
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