Bonjour,
Je viens de faire mon premier brassage de kit en suivant pas mal des conseils du site et j'en ai profité pour faire un blog : http://labiereamoino.canalblog.com
Il n'apportera probablement rien de nouveau à vous tous, si ce n'est que je me suis bien fait plaisir.
Bonnes bières à tous !
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Le forum dédié au brassage amateur de la bière
moino : son blog
10 messages • Page 1 sur 1
moino : son blog
de moino007 le 06 Juin 2007 13:20
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moino007 - Arpette
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- Mon équipement: 1 gamelle de 70l, 1 seau bricolé avec filtre inox, 2 seau brouwland, 1 moulin à café manuel, 1 transvaseur anti-lie, 1 refroidisseur cuivre fait maison. Ayé. Budget : 100.00€ TTC, même pas...
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marti - Maître Brasseur
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Re: moino : son blog
de olivierpicard le 06 Juin 2007 14:04
Sympa ! 
Et puis ça rappelle des souvenirs, pas si lointains d'ailleurs... 
Et puis ça rappelle des souvenirs, pas si lointains d'ailleurs... Une bière, ça va. Deux bières, ça va aussi.
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olivierpicard - Maître Brasseur
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Germination en bacs en bois avec fond en grillage inox.
Moulin Maltmill non réglable avec trémie 20 Kg motorisé.
Pico mobile avec cuves Catering. 100 L en ebu, 70L en empâtage, 50 en tampon.
Filtration par tresse inox.
Pompe de remontée du moût Conrad 12 V alimentée par alim WII 12 v 3 A.
Whirlpool manuel.
Refroidissemnt par échangeur à plaques inox. Fermenteurs en PEHD de 60 L.
Chambre chaude/froide en béton cellulaire de 1,1 m3 allant de 0 à 100 °C pour le maltage et la fermentation.
Re: moino : son blog
de 63lolo le 06 Juin 2007 16:32
Mignon tout plein.
J'aime bien la gamelle qui est aussi grosse que la gazinière
Mais c'est pour faire la binouze pas mijoter la descendance.
Très chouette, le ton et les images.
Bravo.
J'aime bien la gamelle qui est aussi grosse que la gazinière
Mais c'est pour faire la binouze pas mijoter la descendance.
Très chouette, le ton et les images.
Bravo.
Lolo 
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63lolo - Maître Brasseur
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Re: moino : son blog
de fram le 06 Juin 2007 16:41
Vais jouer le trouble-fête
A ce stade, les enzymes sont censés avoir terminé leur travail et de toute façon, à la t° de l'ébulition, tu peux dire bye-bye au enzymes.
Aller, on est tous passé par là... faut que tu apprennes et celui que ne fait rien ne fait jamais d'erreur. Belle initiative en tout cas.
J'ai particulièrement apprécié la nouvelle baignoire du petit!
Et hop, c'est parti pour une heure de forte ébulition.
On va faire travailler les enzymes.
A ce stade, les enzymes sont censés avoir terminé leur travail et de toute façon, à la t° de l'ébulition, tu peux dire bye-bye au enzymes.
Aller, on est tous passé par là... faut que tu apprennes et celui que ne fait rien ne fait jamais d'erreur. Belle initiative en tout cas.
J'ai particulièrement apprécié la nouvelle baignoire du petit!
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fram - Brasseur
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- Mon équipement: Eau chaude et Ebu : Catering INOX 100l. Empatage: Récup Cuivre 70l. Chauffage gaz.
Filtre: fond filtrant inox. Pompe Conrad 12v. Refroidisseur 30 plaques (ebay).
Tuyauterie: cristal renforcé pour le souple, cuivre pour rigide (remplacement progressif par de l'inox).
Fermentation: 3 x 120l + 2 x 30l
Re: moino : son blog
de Cede le 06 Juin 2007 17:01
C'est bien de noter tout ça pour le montrer aux autres..
J'apprécie.
Il faudrait peut être que je m'y mette. J'ai la sale manie de tout noter dans mes carnets et de tout garder pour moi
J'apprécie.
Il faudrait peut être que je m'y mette. J'ai la sale manie de tout noter dans mes carnets et de tout garder pour moi
- Cede
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Re: moino : son blog
de moino007 le 06 Juin 2007 17:08
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A ce stade, les enzymes sont censés avoir terminé leur travail et de toute façon, à la t° de l'ébulition, tu peux dire bye-bye au enzymes.
Aller, on est tous passé par là... faut que tu apprennes et celui que ne fait rien ne fait jamais d'erreur. Belle initiative en tout cas.
[/quote]
Merci pour la correction. Je suis toujours partant pour apprendre de nouvelles choses. C'est aussi pour cela que je viens sur le forum
A ce stade, les enzymes sont censés avoir terminé leur travail et de toute façon, à la t° de l'ébulition, tu peux dire bye-bye au enzymes.
Aller, on est tous passé par là... faut que tu apprennes et celui que ne fait rien ne fait jamais d'erreur. Belle initiative en tout cas.
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Merci pour la correction. Je suis toujours partant pour apprendre de nouvelles choses. C'est aussi pour cela que je viens sur le forum
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moino007 - Arpette
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- Mon équipement: 1 gamelle de 70l, 1 seau bricolé avec filtre inox, 2 seau brouwland, 1 moulin à café manuel, 1 transvaseur anti-lie, 1 refroidisseur cuivre fait maison. Ayé. Budget : 100.00€ TTC, même pas...
Re: moino : son blog
de Daniel le 06 Juin 2007 18:33
Basic une gamelle et on boit un pot entre amis C'est le coté convivial qui plait toujours, simple facile d'emploie pour des petits plaisirs
super !
super !
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Daniel - Maître Brasseur
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Re: moino : son blog
de libertluc le 06 Juin 2007 19:59
Impec la gamelle de 70 l
dans quelques mois ( probablement moins) tu construira ta pico tu aura déjà ta cuve hebu
ceci dit c'est vrai que ca rappelle de bon souvenir ( j'ai encore une conserve brou brou sur l'étagère je sent que je vais me la faire
la date de péremption 
c'est quoi ses connerie la conserve c'est comme la bière ca bonifie avec le temps 
----Orthographe vérifiée par PHP et Aspell----
dans quelques mois ( probablement moins) tu construira ta pico tu aura déjà ta cuve hebu
ceci dit c'est vrai que ca rappelle de bon souvenir ( j'ai encore une conserve brou brou sur l'étagère je sent que je vais me la faire
la date de péremption c'est quoi ses connerie la conserve c'est comme la bière ca bonifie avec le temps
----Orthographe vérifiée par PHP et Aspell----
Il faut rendre à la nature ce que nous lui avons emprunté
Re: moino : son blog
de libertluc le 06 Juin 2007 20:06
63lolo a écrit:Mignon tout plein.
J'aime bien la gamelle qui est aussi grosse que la gazinière
Mais c'est pour faire la binouze pas mijoter la descendance.
Très chouette, le ton et les images.
Bravo.
HE m'sié c'est pas ma descendence c'est mon gouté ( prendre l'accent Yannick Noha)
bon je sort 
Il faut rendre à la nature ce que nous lui avons emprunté
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