Avertissement : Ce site n'est pas un encouragement à la consommation d'alcool mais un forum de discussion sur la pratique du brassage amateur de la bière par des adultes, pour leur consommation personnelle et celle de leurs proches et ce sans qu'il en soit fait aucun commerce. Votre participation à ce forum ainsi que la consultation de son contenu sont soumises à votre acceptation des conditions générales telles que présentées dans la rubrique FAQ. En restant sur ce site, vous confirmez notamment avoir l'âge légal pour consommer de la bière et surtout tenter de fabriquer de la bière pour votre consommation personnelle, et ce, en conformité avec la législation telle qu'établie dans le pays depuis lequel vous consultez ce site. Vous pouvez à tout moment quitter ce forum si vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas vous conformer à ces conditions, en cliquant sur le lien suivant : quitter

Publicité ;)

Les brassins de Macon

Toutes les infos, inscriptions, programme de la réunion [inter]nationale des brasseurs amateurs !
Règles du forum : Lire

Re: Les brassins de Macon

Messagede 63lolo le 24 Mai 2007 6:38

Superbe ta gamelle zepto !
Faut amener du bois ?
On fait un feu ?
Lolo Image
Avatar de l'utilisateur
63lolo
Maître Brasseur
Maître Brasseur
 
Messages: 2745
Inscription: 30 Aoû 2006 7:02
Localisation: Bergères Lès V. (Fr - 51)
Blogs: Visitez son Blog
Mon équipement: Concassegrain accouplé à la perceuse locale. Filtratoc en plastoc. Lolo's galtouse 50L avec son bruleur sous le fion. Bouilloire Brouwland 29L. Refroidisseur à 6 coups spécial coyote à foie jaune. Frigo pour quand la fermentation, elle est finie. Futs 60L PicoPousse. Cultures de houblons. Cassissier, Sureau.

Re: Les brassins de Macon

Messagede greforever le 24 Mai 2007 14:24

Je peut ammener de la rhubarbe pour le brassin à l'ancienne ou pour qui veut???
Si ça dit à quelqu'un et si il y a une pico de libre , j'aimerai bien tenté un décoction a l'allemande (j'en ais encore jamais fait).On pourrai peut être essayer la biére du forum avec plusieur methode?
test: one two one two
D'nis
Avatar de l'utilisateur
greforever
Brasseur
Brasseur
 
Messages: 614
Inscription: 14 Nov 2004 21:19
Localisation: lyon
Mon équipement: qq gamelles de plus ou moins grande taille...

Re: Les brassins de Macon

Messagede 63lolo le 24 Mai 2007 15:16

greforever a écrit:On pourrai peut être essayer la biére du forum avec plusieurs methodes?

Oui, pourquoi pas ?
Je suis le seul à la faire, la bière du forum ?
Parceque 21l dans un fut de 60, ils vont se sentir un peu seuls.
Lolo Image
Avatar de l'utilisateur
63lolo
Maître Brasseur
Maître Brasseur
 
Messages: 2745
Inscription: 30 Aoû 2006 7:02
Localisation: Bergères Lès V. (Fr - 51)
Blogs: Visitez son Blog
Mon équipement: Concassegrain accouplé à la perceuse locale. Filtratoc en plastoc. Lolo's galtouse 50L avec son bruleur sous le fion. Bouilloire Brouwland 29L. Refroidisseur à 6 coups spécial coyote à foie jaune. Frigo pour quand la fermentation, elle est finie. Futs 60L PicoPousse. Cultures de houblons. Cassissier, Sureau.

Re: Les brassins de Macon

Messagede zepto brasseur le 24 Mai 2007 18:59

Merci lolo :wink:
Autrement, on chauffe comment ?
Peut-on faire du feu sur le camping ?
La sobriété est une hallucination due au manque de bonnes bières.

M@nu
6 juillet 2005
Avatar de l'utilisateur
zepto brasseur
Brasseur
Brasseur
 
Messages: 868
Inscription: 15 Mar 2004 22:02
Localisation: Casteide Candau
Blogs: Visitez son Blog
Mon équipement: Marmite traiteur 36 litres, cuve filtre 50 litres Alu avec filtre Inox
Refroidisseur serpentin cuivre fait maison
Concasseur "A monter of a mill" CGM-2A monté sur bac en bois fabrication maison
Cuve de fermentation plastique brouwland.
COLLECTION: Tout ce qui concerne la bière De la brasserie "Amos bière de Metz"

Re: Les brassins de Macon

Messagede xavier 07 le 24 Mai 2007 21:47

Ouais ,faut il que je charge mon gros 1/2 tonneau et un pied pour le feu?
Le blog de la Micro brasserie L'Agrivoise: http://lagrivoise.blogspot.com
Avatar de l'utilisateur
xavier 07
Maître Brasseur
Maître Brasseur
 
Messages: 2566
Inscription: 07 Déc 2004 11:42
Localisation: St agrève(FR)
Mon équipement: Pico 50 l avec 3 futs inox par gravité :HLT(bruleur gaz), Mash Tun (tresse inox), Cooper (bruleur gaz)
Fermentation en futs plastiques et conditionnement en soda Kegs pour conso dans Kegerator

Re: Les brassins de Macon

Messagede greforever le 25 Mai 2007 6:10

pour remplir ta cuve on peut se la jouer kronenbourg: 8 brassin successif sur24 H..les 24h du brassage , ça enverai du gros , ça....
test: one two one two
D'nis
Avatar de l'utilisateur
greforever
Brasseur
Brasseur
 
Messages: 614
Inscription: 14 Nov 2004 21:19
Localisation: lyon
Mon équipement: qq gamelles de plus ou moins grande taille...

Re: Les brassins de Macon

Messagede 63lolo le 25 Mai 2007 6:23

Bon je prends quelques bouts de bois au cas où.
Lolo Image
Avatar de l'utilisateur
63lolo
Maître Brasseur
Maître Brasseur
 
Messages: 2745
Inscription: 30 Aoû 2006 7:02
Localisation: Bergères Lès V. (Fr - 51)
Blogs: Visitez son Blog
Mon équipement: Concassegrain accouplé à la perceuse locale. Filtratoc en plastoc. Lolo's galtouse 50L avec son bruleur sous le fion. Bouilloire Brouwland 29L. Refroidisseur à 6 coups spécial coyote à foie jaune. Frigo pour quand la fermentation, elle est finie. Futs 60L PicoPousse. Cultures de houblons. Cassissier, Sureau.

Re: Les brassins de Macon

Messagede Margoulin le 25 Mai 2007 6:39

De meme je prends un peu de bois..
Avatar de l'utilisateur
Margoulin
Assistant
Assistant
 
Messages: 240
Inscription: 26 Oct 2006 21:16
Localisation: Ageville (FR 52)

Précédente

Retourner vers 26-27 Mai 2007 - Réunion des brasseurs amateurs





Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 0 invités

cron

Cybercafé à Royan