bon je vais peu-être faire une suggestion qui a déjà été faite
mais pourquoi pas ne pas rassembler tout le savoir des membres de ce forum pour faire une sorte de manuel sur la bière totalement libre...?
bon je sais c'est un peu mal venu de la part d'un nouveau mais bon c'est un constat que j'ai fais en tant que nouveau
on trouve beaucoup d'information sur tout mais tout est éparpillé, on trouve parfois des infos très intéressantes dans des sujets qui ne si rattaché pas du tout a la base.
bon ben voila j'ai donné mon petit point de vu
ps: ben oui sa viens peu être aussi du faite que je n'ai pas de livre pour comprendre LA BIÈRE ( le bouquin de simard est complètement introuvable...)
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Le forum dédié au brassage amateur de la bière
un grand recueil sur la biere
7 messages • Page 1 sur 1
un grand recueil sur la biere
de mock_b le 17 Avr 2007 19:21
Quand on attaque l'Empire,
L'Empire contre-attaque!! (Darth Vador un jour de super colere)
il ne faut pas craindre d'avancer doucement, mais seulement de s'arreter (Lao Tseu)
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mock_b - Ch'ti nouveau
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Re: un grand recueil sur la biere
de Daniel le 17 Avr 2007 20:52
bonne idée ,mais il y a du boulot !!!
en attendant il y a
http://biere.jg-laurent.com/theorie/maltage.php
tout y est bien expliqué
en attendant il y a
http://biere.jg-laurent.com/theorie/maltage.php
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Daniel - Maître Brasseur
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Re: un grand recueil sur la biere
de mock_b le 18 Avr 2007 12:32
merci pour ces sites
il sont bien mais la encore il n'y a pas tout les petits trucs et astuces que l'on decouvre au fur et a mesure des posts
il sont bien mais la encore il n'y a pas tout les petits trucs et astuces que l'on decouvre au fur et a mesure des posts
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mock_b - Ch'ti nouveau
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Re: un grand recueil sur la biere
de delirium le 18 Avr 2007 13:22
mock_b a écrit:merci pour ces sites
il sont bien mais la encore il n'y a pas tout les petits trucs et astuces que l'on decouvre au fur et a mesure des posts
C'est bien là le but d'un forum
- delirium
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Re: un grand recueil sur la biere
de flneo le 21 Avr 2007 11:38
le bouquin de simard je l'ai trouvé en belgique chez guido près de ypres !!
Re: un grand recueil sur la biere
de gluck le 21 Avr 2007 23:27
Et tu peux aussi aller sur http://www.wikignole.bemême si au départ le site avait pour but de ne parler que des boissons distillées, il parle maintenant de la bière. Il y a aussi plusieurs livres tombés dans le domaine public qu'on corrige petit à petit (dont deux sur la bière)
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