Le forum dédié au brassage amateur de la bière

[brebismurati59]

bjr a tous, je viens d'acheter un kit de malt brewferm( gabriel ),n'ayant jamais fait de tout grain de suis un peu perdu ! Je n'ai pas bien compris comment filtrer et laver l'empatage(je doit etre un peu con) sachant que je nai pas de seau de filtration équipé d'un fond filtrant perforé comme il préconise dans le guide !

[zepto brasseur]

Bonjour brebismurati59,
En effet, si tu n'as pas de quoi filtrer, ça va être dur
Il te faut obligatoirement un filtre.
Tu devrais trouver sur les post "filtration"
Il y à même des photos.
Bon courage et bonne brasse.

[63lolo]

Une écumoire en inox une grosse passoire.
Bon t'es pas au bout mais quand on a rien faut se débrouiller

[brebismurati59]

ques ce qu'un écumoir?

[particules]

vas voir là, c'est expliqué en détail
http://www.brassageamateur.com/forum/ptopic3588.html

[christophe]

Moi, j'utilise 2 bacs en plastique que j'empile.
Celui du haut est perçé de petits trous de diamètre 2 mm.
Celui du dessous est équipé d'une vanne qui me sert à récupérer le jus.
C'est pas cher et c'est pratique.
Plus la surface est grande et plus tu vas extraire.
Christophe

[leyon]

bon système...
et moins la surface est grande et donc la hauteur de drêche importante, au plus limpide la filtration.

[faeva]

Ca, c'est clair

[63lolo]

moins la surface est grande et donc la hauteur de drêche importante, au plus limpide la filtration.

Et plus, elle est longue.

[jackyp]

à l'attention de brebismurati59
vas voir sur le site de http://WWW.bijenhof.com , c'est à Courtrai, pas loin de chez toi, tu vas trouver du matériel apicole, notamment pour la filtration ->filtres, cuve tampon (maturateur) ....
j'utilise le matériel en double emploi, apiculture et brassage!