Bonjour à tous,
La FAEVA (Fédération des Associations d'Eleveurs de Vins Artisanaux) organise le 19 ° concours de vin de fruit à la CAVA.
19° concours de vins de fruits à la CAVA.
Dépôt des bouteilles à partir de 09h00 jusqu'à 10h00.
situé à avenue de l'Europe à Hensies (Belgique) (parcours fléché à partir de l'autoroute).
Si vous avez la volonté d'être d'un de nos jurys, le repas vous sera offert (contactez-moi par mail pour votre participation en tant que jury).
Catégorie de vin :
1° Vins d'assemblage mousseux à base de fleurs (sec ou doux)
2° Hydromel ou oenomiel (sec)
3° Vins de mures et assemblage à base de mures (doux)
4° Rhubarbe (sec)
5° Cerises (doux)
6° Tutti-frutti (sec)
7° Création personelle (doux)
8° Apéritifs (doux) (18° à 20°)
Toutes les personnes sont les bienvenues, en 2008 la catégorie 8 sera remplacé par une catégorie Bière
Alexandre Rolot
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Le forum dédié au brassage amateur de la bière
Concour de vin de fruits de la FAEVA le 28/04/2007
4 messages • Page 1 sur 1
Concour de vin de fruits de la FAEVA le 28/04/2007
de faeva le 05 Avr 2007 19:39
Un forum pluri disciplinaire :
http://faeva.naturalforum.net/
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- faeva
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- Messages: 72
- Inscription: 01 Avr 2007 19:13
Re: Concour de vin de fruits de la FAEVA le 28/04/2007
de Daniel le 05 Avr 2007 20:14
Pour le vin fut ce-t-il même de rhubarbe je ne pense pas ...mais pour la bière pourquoi pas nous verrons dans un an, d'ici nous aurons le temps de nous connaître
Amicalement Daniel
Amicalement Daniel
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Daniel - Maître Brasseur
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Re: Concour de vin de fruits de la FAEVA le 28/04/2007
de Julien le 05 Avr 2007 20:22
Salut Alexandre, je suis content de te voir inscrit sur le forum...
J'espère que beaucoup de personnes viendront présenter leurs bières à l'édition 2008, je remettrai en jeu alors mon titre de 2006
...
Peut être faudra t'il mettre chaque année une section bière si le succès est au rendez vous... Il n'y a pas encore d'autre concour bière amateur en wallonie aujourd'hui?
Julien HIRAUX, Membre de la FEAVA (GROC)
J'espère que beaucoup de personnes viendront présenter leurs bières à l'édition 2008, je remettrai en jeu alors mon titre de 2006
...
Peut être faudra t'il mettre chaque année une section bière si le succès est au rendez vous... Il n'y a pas encore d'autre concour bière amateur en wallonie aujourd'hui?
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Julien - Apprenti
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- Mon équipement: 2 cuves Weck (brassage/ébullition)
1 cuve avec fond filtrant de 50 litres
Refroidisseur à plaques
Moulin à rouleaux artisanal
Cylindro-conique 50litres
Re: Concour de vin de fruits de la FAEVA le 28/04/2007
de faeva le 05 Avr 2007 21:34
Bonjour Julien,
Les années précédentes, l'on avait divisé les catégories, mais vu le peu de succès de la catégorie bière. Le conseil d'administration a décidé de les réunir.
Maintenant si le succès est au rendez-vous et que j'ai assez de jurys, alors nous pourrions ouvrir une nouvelle catégorie.
Si cela t'intéresse sur le forum FAEVA, j'ai mis un TFE de France qui est la copie du livre de M.MOLL. Profite de le télécharger
Bien à toi,
Alexandre
Les années précédentes, l'on avait divisé les catégories, mais vu le peu de succès de la catégorie bière. Le conseil d'administration a décidé de les réunir.
Maintenant si le succès est au rendez-vous et que j'ai assez de jurys, alors nous pourrions ouvrir une nouvelle catégorie.
Si cela t'intéresse sur le forum FAEVA, j'ai mis un TFE de France qui est la copie du livre de M.MOLL. Profite de le télécharger
Bien à toi,
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