Le forum dédié au brassage amateur de la bière

[Philipina]

Bonjour,

J'en suis à mon deuxième brassin avec des dame jeanne (avant j'utilisais des fûts en plastique).
Je n'arrive pas a transvider correctement. A chaque fois je prends une grande quantité de levure. Et si je n'enfonce pas le tuyau assez profondément le tuyau, l'aspiration dure seulement quelques secondes et puis je dois ré-amorcer en aspirant dans le tuyau.
Avez-vous un truc pour pouvoir transvider une dame jeanne sans prendre trop de levure et sans trop perdre de bière?

[Daniel]

Tu dois avoir beaucoup de levures, car je siphonne avec une canne de chez brou sans problèmes particulier

[Philipina]

avec une canne de chez brou

Quelle canne, il y en a plusieures sur le site.
J'ai acheté celle avec un soufflet et robinet mais la première fois que je l'ai utilisé, en amorcant le soufflet, l'air est rentré dans la dame jeanne et à tout mélangé .
Du coup, j'ai supprimé le soufflet et j'aspire à la bouche pour amorcer.

[63lolo]

Moi j'utilise çà :
http://www.picomousse.fr/picomousse/pro ... cts_id=332
Le souci c'est de bien régler la hauteur de la tige.
Donc faut procéder en plusieurs étapes.