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ca mousse

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Messagede nesquite le 20 Mar 2007 21:10

ja vien de gouter ma 3eme tourner fait avec sirop de malt houblonnes. Sa mousse combien de grame de sucres par litre metter vous? en ai je mis de trop? 7g par litre
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Re: ca mousse

Messagede nesquite le 20 Mar 2007 21:19

quelqu'un aurai une idee de la densite maximale avant la mise en bouteille (apres ajout de sucre naturelement)
nesquite
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Re: ca mousse

Messagede 63lolo le 21 Mar 2007 5:18

7g ok.
Densité max ça dépend de l'épaissuer de tes canettes.
Le but c'est d'avoir de la mousse pas de faire la lessive :lol:
Voir les posts sur le sujet.
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Re: ca mousse

Messagede philo le 21 Mar 2007 8:51

nesquite a écrit:quelqu'un aurai une idee de la densite maximale avant la mise en bouteille (apres ajout de sucre naturelement)


y-a pas de densité type, tout dépend du style de la bière, l'important c'est que tes levures aient fini leur travail (que ta densité ne bouge plus)
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