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Le forum dédié au brassage amateur de la bière
Le sarrasin
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Re: Le sarrasin
de The Submarine Captain le 22 Fév 2007 12:22
Ok, donc pas d'angoisse à avoir, apparemment.
Aimer la bière n'a jamais empêché d'avoir du goût.
- The Submarine Captain
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Re: Le sarrasin
de Christophe Pichon le 22 Fév 2007 12:41
Est ce le même résultat avec la farine de sarrasin, comme je le pense?
Christophe
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Re: Le sarrasin
de brasseriemontoise le 23 Fév 2007 18:05
A tu déjà gouté ta bière au sarrasin ? (je goute systématiquement après une semaine de fermentation en bouteille juste pour voir l'évolution).
Si oui, qu'elle est ton "ressenti" vis a vis du gout sarrasin ?
JP
Si oui, qu'elle est ton "ressenti" vis a vis du gout sarrasin ?
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Re: Le sarrasin
de burzum le 26 Fév 2007 12:24
brasseriemontoise a écrit:A tu déjà gouté ta bière au sarrasin ? (je goute systématiquement après une semaine de fermentation en bouteille juste pour voir l'évolution).
Si oui, qu'elle est ton "ressenti" vis a vis du gout sarrasin ?
JP
Non désolé, et je ne pense pas la gouter avant au minimum 2 week ends quand je la mettrai en bouteille.
a+
Arnaud
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