Le forum dédié au brassage amateur de la bière

[wallix]

salut,
est ce que quelqu'un pourrait me detailler le fonctionnement du transvaseur anti lie, quand et comment l'utiliser ainsi que vos retours d'experience quant a son efficacité?
merci beaucoup,

[Le nain brasseur]

alors le fameux transvaseur anti lie !!
Tu le met dans le trou à la place du barboteur, la tige (avec un petit rebord pour ne pas aspirer la levure) doit toucher le fond de la cuve. Ensuite tu remarque que dans le bouchon il y a un petit tube fin qui dépasse à coté de la tige. Tu souffles dedans ca fait gonfler la cuve, et le liquide va monter dans le tuyau et couler en raison de la surpression dans la cuve ...

C'est parfois un peu dur ce système surtout vers la fin tu es obligé d'ouvrir la cuve et de transférer doucement à la louche

Ici on le voit en action

[poule]

merci le nain brasseur, ça tombe à pic, j'allais justement étrenner le mien demain.
jolie nappe!

[Le nain brasseur]

ouai je sais la nappe elle déchire !! On a pas tous une mère qui a de bons gouts

[Roman]

quoi le nain, soufler dans la biere ?! beurk ... tu pourrais au moins l'aspirer ce serait meilleur

sans blague, j'ai assez rapidement acheté un auto siphon, je me demande aujourd'hui comment on peut s'en passer.

http://www.brouwland.com/shop/product.a ... =491&dt=11

[rackaam]

ouai je sais la nappe elle déchire !! On a pas tous une mère qui a de bons gouts

salade de fruit ,jolie,jolie,jolie, plait à ma mère.
salede de fruit ,jolie,jolie,jolie, plait à mon père, plait à ma mère.
De l'exotisme en plein......superbe

[Le nain brasseur]

en fait maintenant j'ai une autre cuve avec robinet, le transvaseur ne me servira plus

[patboro]

Je partage entièrement l'avis de Roman.
Pour les transferts, la canne auto-siphon est un outil idéal.
S'amorçant d'un simple aller et retour et équipée d'un cache anti-lie, cet ustensile permet de faire passer la bière d'une cuve à l'autre (fermentation secondaire vers cuve d'embouteillage) sans risque de contamination et d'oxydation (la cuve se remplit par le fond)

[patboro]

Je partage entièrement l'avis de Roman.
Pour les transferts, la canne auto-siphon est un outil idéal.
S'amorçant d'un simple aller et retour et équipée d'un cache anti-lie, cet ustensile permet de faire passer la bière d'une cuve à l'autre (fermentation secondaire vers cuve d'embouteillage) sans risque de contamination et d'oxydation (la cuve se remplit par le fond)