voici les ingrédients pour la rousse ci-dessous.
j'en suis particulièrement content.
9.5KG pils 2RP 3EBC
0.5KG munich 2ERP 15,2EBC
2KG carapils 23EBC
volume final: 30L
Rousse 3X
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Rousse
5 messages • Page 1 sur 1
Rousse
de leyon le 05 Jan 2007 23:26
on a pas mal discuté des couleurs, dernièrement.
voici les ingrédients pour la rousse ci-dessous.
j'en suis particulièrement content.
9.5KG pils 2RP 3EBC
0.5KG munich 2ERP 15,2EBC
2KG carapils 23EBC
volume final: 30L
Rousse 3X
voici les ingrédients pour la rousse ci-dessous.
j'en suis particulièrement content.
9.5KG pils 2RP 3EBC
0.5KG munich 2ERP 15,2EBC
2KG carapils 23EBC
volume final: 30L
Rousse 3X
Dernière édition par leyon le 06 Jan 2007 17:09, édité 1 fois.
c'est pas parce qu'on fait la bière comme la soupe, qu'il faut y mettre les mêmes ingrédients
Re: Rousse
de libertluc le 05 Jan 2007 23:49
Superbe la couleur 
superbe le col de mousse fine
peut on en savoir plus sur la recette
felicitation Laurent
superbe le col de mousse fine
peut on en savoir plus sur la recette
felicitation Laurent
Il faut rendre à la nature ce que nous lui avons emprunté
Re: Rousse
de alex73 le 06 Jan 2007 12:23
Ah oui, elle est bien belle ta rousse, on en boirait
La bière est la preuve que Dieu nous aime et veut que nous soyons heureux. "Benjamin Franklin"
photos du brassam II le retour: http://alex.rubod.free.fr/retour.html
Mes recettes: http://alex.rubod.free.fr/recettes.html
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alex73 - Maître Brasseur
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- Localisation: yenne en savoie (FR)
- Mon équipement: Top secret ;-)
Re: Rousse
de alex73 le 06 Jan 2007 12:29
le cara-pils de chez Brou est donné pour 5 EBC
le tiens fait 20 EBC !
tiens tiens ...
le tiens fait 20 EBC !
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La bière est la preuve que Dieu nous aime et veut que nous soyons heureux. "Benjamin Franklin"
photos du brassam II le retour: http://alex.rubod.free.fr/retour.html
Mes recettes: http://alex.rubod.free.fr/recettes.html
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alex73 - Maître Brasseur
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Re: Rousse
de leyon le 06 Jan 2007 17:08
en fait: il fait 23EBC
quant au pilsen, il en fait 3
et le munich 15,2
J'ai reçu les documents d'analyse après avoir concocté la recette.
Je corrige dans le post, pour faire plus propre
quant au pilsen, il en fait 3
et le munich 15,2
J'ai reçu les documents d'analyse après avoir concocté la recette.
Je corrige dans le post, pour faire plus propre
c'est pas parce qu'on fait la bière comme la soupe, qu'il faut y mettre les mêmes ingrédients
5 messages • Page 1 sur 1
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