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La Trappe (quadrupel) et Westmalle

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Re: La Trappe (quadrupel) et Westmalle

Messagede sorg le 22 Jan 2007 10:38

Très interessant... Je garde un oeuil sur ce sujet.
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sorg
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Re: La Trappe (quadrupel) et Westmalle

Messagede Florent le 12 Aoû 2007 9:03

Je viens de la mettre en bouteille...
Verdict avant embouteillage:

Très bonne odeur au niveau des 2 levures, rien à voir avec de la levure sèche.

Au niveau du goût une différence non négligeable entre les 2, par contre un aspect sec en bouche pour les 2 levures.

La Verdict final dans qq semaines... Clin d'oeil


Peut on avoir des nouvelles sur le resultat obtenu?
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Re: La Trappe (quadrupel) et Westmalle

Messagede moino007 le 22 Sep 2007 13:39

je me permets de déterrer ce post pour avoir des nouvelles sur le résultat obtenu également... :shock:
Avec quoi j'touille?
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