Sur le toujours aussi intéressant http://www.brewzilla.nl
j'ai repéré le message suivant:
le bouillonnant collectif hollandais: "Zeeuwse Gistbank" (A. Roovers / Kon. Julianastraat 8 / 4481 AW Kloetinge)
vend pour un prix dérisoire des levures originales (non élevées à partir de résidus de bouteilles)
les levures suivantes:
·Brugs ·Westmalle ·Brugs ·Duvel
·Judas ·Westvleteren ·Hommel ·Oerbier
·Augustijn ·Chimay Blauw ·Hoegaardens ·Brigand
·Deugniet ·Rochefort ·Dentergems ·Stille Nacht
·Affligem ·Château des Flandres
·Achouffe ·Verboden Vrucht
·Hertog Jan
Bij deze bestelling dient ingesloten te zijn: ("buisje" signifie "tube")
a. een aan u zelf geaddresseerde envelop die voldoende gefrankeerd is:
1 of 2 buisjes gist is € 0,39; 3 of meer buisjes is € 0,78
b. contant het verschuldigde bedrag: € 2,50 per buisje gist (géén cheques o.i.d.!)
tel: 0113-223888
e-mail: aroovers+AROBAS+zeelandnet+POINT+nl
en gros: il suffit de leur envoyer une enveloppe affranchie (voir quoi pour l'international, je suppose) ainsi que 2.5€ par tube.
intéressant, non?
Avertissement : Ce site n'est pas un encouragement à la consommation d'alcool mais un forum de discussion sur la pratique du brassage amateur de la bière par des adultes, pour leur consommation personnelle et celle de leurs proches et ce sans qu'il en soit fait aucun commerce. Votre participation à ce forum ainsi que la consultation de son contenu sont soumises à votre acceptation des conditions générales telles que présentées dans la rubrique FAQ. En restant sur ce site, vous confirmez notamment avoir l'âge légal pour consommer de la bière et surtout tenter de fabriquer de la bière pour votre consommation personnelle, et ce, en conformité avec la législation telle qu'établie dans le pays depuis lequel vous consultez ce site. Vous pouvez à tout moment quitter ce forum si vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas vous conformer à ces conditions, en cliquant sur le lien suivant : quitter
Le forum dédié au brassage amateur de la bière
des levures "en veux-tu, en voilà"
8 messages • Page 1 sur 1
des levures "en veux-tu, en voilà"
de leyon le 18 Déc 2006 21:00
c'est pas parce qu'on fait la bière comme la soupe, qu'il faut y mettre les mêmes ingrédients
Re: des levures "en veux-tu, en voilà"
de plamq le 19 Déc 2006 2:10
Ouais. Ça me fait regretter une fois de plus de pas être Européen...
Pas'
Pas'
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plamq - Arpette
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Re: des levures "en veux-tu, en voilà"
de 63lolo le 19 Déc 2006 8:02
Le site est pas mal effectivement.
Par contre, je ne parle pas le hollandais courant.
Je ne dois pas être le seul ...
Par contre, je ne parle pas le hollandais courant.
Je ne dois pas être le seul ...
Lolo 
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63lolo - Maître Brasseur
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Re: des levures "en veux-tu, en voilà"
de libertluc le 19 Déc 2006 11:47
Le site ???
On peut avoir l'adresse
----Orthographe vérifiée par PHP et Aspell----
On peut avoir l'adresse
----Orthographe vérifiée par PHP et Aspell----
Il faut rendre à la nature ce que nous lui avons emprunté
Re: des levures "en veux-tu, en voilà"
de Patchenko le 19 Déc 2006 17:05
-
Patchenko - Apprenti
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Re: des levures "en veux-tu, en voilà"
de Daniel le 19 Déc 2006 20:18
des levures originales (non élevées à partir de résidus de bouteilles)
Je suis étonné d'où viennent ces levures des labos des brasseurs ???
Je suis étonné d'où viennent ces levures des labos des brasseurs ???
-
Daniel - Maître Brasseur
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- Localisation: Chelles 77
Re: des levures "en veux-tu, en voilà"
de leyon le 19 Déc 2006 20:24
Je ne sais pas, Daniel.
Ce que je sais, c'est que ces gens travaillent en laboratoire.
Cependant, par mon post, je ne cautionne pas particulièrement leur travail ni quoi que ce soit.
Je sais que ces gens sont liés au forum http://www.hobbybrouwen.nl et qu'ils visitent pas mal de brasseries, etc...
BREF: à la limite, leur argument n'en est même pas un. En effet, si un jour ils ont récupéré "un fond de bouteille" et que depuis ils élèvent une souche bien déterminée et ce dans les bonnes conditions, je ne vois vraiment pas où serait le problème d'avoir à la base travaillé de cette façon.
Mais puisqu'ils disent que non...
Ce que je sais, c'est que ces gens travaillent en laboratoire.
Cependant, par mon post, je ne cautionne pas particulièrement leur travail ni quoi que ce soit.
Je sais que ces gens sont liés au forum http://www.hobbybrouwen.nl et qu'ils visitent pas mal de brasseries, etc...
BREF: à la limite, leur argument n'en est même pas un. En effet, si un jour ils ont récupéré "un fond de bouteille" et que depuis ils élèvent une souche bien déterminée et ce dans les bonnes conditions, je ne vois vraiment pas où serait le problème d'avoir à la base travaillé de cette façon.
Mais puisqu'ils disent que non...
Dernière édition par leyon le 19 Déc 2006 20:33, édité 1 fois.
c'est pas parce qu'on fait la bière comme la soupe, qu'il faut y mettre les mêmes ingrédients
Re: des levures "en veux-tu, en voilà"
de Daniel le 19 Déc 2006 20:33
C'est déjà pas mal, ce sont eux qui ont fait un concourt sur un clon de Rochefort 8
C'est a suivre Si vous prenez de ces levures j'aimerais essayer aussi
Vous me tiendrez au courant, merci
C'est a suivre Si vous prenez de ces levures j'aimerais essayer aussi
Vous me tiendrez au courant, merci
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Daniel - Maître Brasseur
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