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Moulin à café Peugeot

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Moulin à café Peugeot

Messagede sorg le 13 Déc 2006 16:23

Y en a t-il parmi vous qui ont utilisé ce type de moulin ?

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Re: Moulin à café Peugeot

Messagede JiPe le 13 Déc 2006 22:05

Oui moi quand j'avais 10 ans pour du café cad en 1965 .Pour vider le réservoir il te faut 6/7 min en tournant vite et je ne te parle pas des pinsons sur les cuisses.

Alors si tu as besoin de moudre pour un brassin de 25l vraiment je te souhaite bon courage.Quoi que avec une bonne reserve de mousse et quelques bons copains.

Bon d'accord, j'en rajoute un peut mais sérieusement investit dans plus moderne
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Re: Moulin à café Peugeot

Messagede Jean-Luc le 13 Déc 2006 23:59

mon cher jgab m'avait fait sa premiere demo de brassage avec ce type de moulin (encore plus petit) sur lequel il avait branché le mandrin de sa perceuse via un assemblage malin de tige filetée et boulons...

c assez efficace... pour se faire ch... pdt 3 heures à moudre 500g de malt.

ceci dit, qd on a que çà... c'est deja çà !

moi j'avais carrément commencé avec ca :
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Re: Moulin à café Peugeot

Messagede philo le 14 Déc 2006 8:22

Ah, la poésie……………… :lol:
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Re: Moulin à café Peugeot

Messagede Pecks le 14 Déc 2006 8:31

Franchement, j'ai déjà aussi pas mal bricolé, bidouillé, ... de la récup et des solutions pas optimales et à la fin, ça fait vraiment ch ...
Beaucoup de temps perdu, qd-même de toute façon généralement de petits investissements qu'on regrette tôt ou tard !
Bref, y a un moment où il faut se dire que quand on a une passion on investit un peu sérieusement et donc je pense qu'un vrai moulin à malt, c'est pas du luxe et c'est pas une fortune ! Le moulin Brouwland à même pas 60€ fonctionne à merveille !
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Re: Moulin à café Peugeot

Messagede sorg le 14 Déc 2006 9:50

Ouep... mais psychologiquement, l'investissement de 50€ pour le moulin est celui qui me bloque le plus...
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Re: Moulin à café Peugeot

Messagede Jean-Luc le 14 Déc 2006 11:16

sorg a écrit:Ouep... mais psychologiquement, l'investissement de 50€ pour le moulin est celui qui me bloque le plus...


sans doute mais à savoir dès le début qu'une bonne mouture sur laquelle on ne passe pas trois heures c'est une bonne filtration, une bonne extraction des sucres et le moyen de s'éviter pas mal de soucis.

au début, on peut trouver des gamelles, un réchaud, se bricoler un filtre, un refroidisseur et des bonbonnes sans trop altérer le résultat mais pour le moulin l'impact est vite très important.

donc s'il faut acheter 1 seule chose pour commencer je dirai :
un bon moulin !

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Re: Moulin à café Peugeot

Messagede sorg le 14 Déc 2006 11:37

Jean-Luc a écrit:
sorg a écrit:Ouep... mais psychologiquement, l'investissement de 50€ pour le moulin est celui qui me bloque le plus...


sans doute mais à savoir dès le début qu'une bonne mouture sur laquelle on ne passe pas trois heures c'est une bonne filtration, une bonne extraction des sucres et le moyen de s'éviter pas mal de soucis.

au début, on peut trouver des gamelles, un réchaud, se bricoler un filtre, un refroidisseur et des bonbonnes sans trop altérer le résultat mais pour le moulin l'impact est vite très important.

donc s'il faut acheter 1 seule chose pour commencer je dirai :
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