Le forum dédié au brassage amateur de la bière

[karl]

salut,

y'avait un très bon post qui expliquait de manière très précise comme faire du malt spécial à partir de malt pale
j'ai testé plusieurs fois les méthodes et ça marchait impeccable
mais comme je pouvais trouver le lien sur ce forum je n'ai pas recopié l'adresse
or le post a été supprimé...
y'a-t-il un moyen de le retrouver ?
quelqu'un s'en souvient-il ?

[JiPe]

Salut Karl,je crois que ce que tu cherche est:

http://membres.lycos.fr/zaboosta/Biere/maltspeciaux.htm

excellant site qui plus est.Esperant t'avoir correctement renseigne.A+ JiPe

[Jean-Luc]

il n'y a pas de raison a priori que ce post ait été effacé...
au pire il a été classé dans une rubrique.

très peu de messages sont effacés de ce forum, et s'ils le sont çà n'est que pour raison d' "ethique"... et il est à souligner que ce genre de pb est très, très rare... bravo à tous.

[alex73]

post très interessant en effet

[libertluc]

Je me souvient en effet avoir visité ce tres bon site

[JiPe]

Salut à tous,Tout à fait JL je l'ai trouve aux archives.Le post date du19 08 2004 rubrique maltage mais pour faire gagner du temps j'ai posté directement l'adresse

A+JiPe

[karl]

ok, merci beaucoup

et quelqu'un sait pourquoi il dit qu'on ne peut pas obtenir de malt Munich à partir de malt Pale en refaisant un coup de feu plus fort ?

edit : en fait j'ai trouvé un site très intéressant, qui répond à peu près à ma question, et à d'autres que je ne m'étais pas encore posé : http://brewery.org/library/Malt_AK0996.html