Le forum dédié au brassage amateur de la bière

[Oliv]

Intéressant ton revival. Tu as des recettes à dispo ou des sites avec recettes de ces types?

En fait non, parce que, comment dire, là c'était un peu ironique. L'utilisation de houblon frais en Mésopotamie il y a 4000 par exemple est, comment dire, une plaisanterie ...
Pis je doute de trouver les bières de l'époque (des époques devrais-je dire) à mon goût. Pis concernat la documentation on ne trouve guère mieux que http://fr.wikipedia.org/wiki/Zythum, ce qui fait très juste. Remarque pour un revival on s'en fout royalement de la vraissemblance historique.

[djavet]

Pis concernat la documentation on ne trouve guère mieux que http://fr.wikipedia.org/wiki/Zythum, ce qui fait très juste. Remarque pour un revival on s'en fout royalement de la vraissemblance historique.

Ben là suis pas d'accord... A quoi sert de faire un revival médiévale et se promener avec le mobile collé à l'oreille tout en marchant avec un parapluis car 3 gouttes et que l'on fait garde de château?
Pour un cours temps dans notre vie, on peu faire l'effort de jouer le jeu. C'est bien ça qui est drôle