Le forum dédié au brassage amateur de la bière

[belu]

Pour ce qui sont interressé, ça ce passe ce we.

http://www.festival-de-la-biere.be/

Mathieu

[philo]

j'ai été y faire un tour hier dans l'après-midi, ambiance conviviale et sympa.
Peu de rareté dans l'éventail des bières proposées, mais un réel effort pour avoir des brasseries françaises en nombre. A noter un stand "oud berseel", apparemment la brasserie a été reprise, mais maintenant ils fabriquent une bière type triple. sinon un concert de blues-rock avec Christophe Marquily (le leader du défunt groupe "stocks"), très bien.

Mon épouse a essayé l'exotisme avec une floris noix de coco au fût !!!
(le divin breuvage a fini dans une plante verte, j'en ri encore)

Philippe

[belu]

Salut Philippe,

Oui effectivement, je comprend ta femme je me suis toujours demandé sir la floris etait réellement une biere, ils arrivent à y incorporer a peu près n'importe quoi. Je me souviens d'une floris à l'ananas.... qui a du finir de la même maniere...

a+
Mathieu

[fousdebieres]

Je confirme : elles sont pas bonnes du tout !!! d'ailleurs, on ne les répertorie même pas dans nos dégustations pour le cd-rom !!
Tiens, je vais m'en prendre une vraie, puisque c'est ça !