Allo!
Encore une question.
J'ai du passer en deuxième fermentation vu que ça glougloute plus du tout. J'ai lu les posts sur les 2 écoles (transvaser ou pas) mais dans mon cas,je ne dispose pas d'un récipient qui ferait en sorte que la bière est une toute petite surface de contact avec l' O².
Du coup comme il doit rester du CO² dans ma cuve, c'est pas plus judicieux de ne pas transvaser et de le conservé pour éviter une oxydation?
Merci d'avance!
COCO
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2em fermentation
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2em fermentation
de coco le 29 Mai 2006 19:51
- coco
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Re: 2em fermentation
de xavier 07 le 29 Mai 2006 20:15
Salut Nico,tu brasses pas 5 l???achetes toi une bonbonne d'eau et ton problème sera réglé!
Je pense brasser Vendredi,si tu veux on le fait ensemble!
A+
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Le blog de la Micro brasserie L'Agrivoise: http://lagrivoise.blogspot.com
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xavier 07 - Maître Brasseur
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- Mon équipement: Pico 50 l avec 3 futs inox par gravité :HLT(bruleur gaz), Mash Tun (tresse inox), Cooper (bruleur gaz)
Fermentation en futs plastiques et conditionnement en soda Kegs pour conso dans Kegerator
Re: 2em fermentation
de coco le 29 Mai 2006 20:31
Salut Xav
ET non pas en 5 l plutôt autour 10/14 j'sais pas exactement en fait......Du coup je transvase pas?
Pour vendredi ça me tente à fond ,a voir si je peu me libérer,j'vais essayer de faire en sorte!!!
Allais voisins j'espère que ta pelle est pas trop loin..Ca sent la neige!!!!!
Bye!
Coco
ET non pas en 5 l plutôt autour 10/14 j'sais pas exactement en fait......Du coup je transvase pas?
Pour vendredi ça me tente à fond ,a voir si je peu me libérer,j'vais essayer de faire en sorte!!!
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Re: 2em fermentation
de xavier 07 le 29 Mai 2006 20:42
je peux te preter une 19 l si tu veux!
Tenons nous au courant pour ce brassin!
c'est dur de trouver les touches du clavier avec des moufles
On va pouvoir refaire de la fermentation basse 
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xavier 07 - Maître Brasseur
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