Avertissement : Ce site n'est pas un encouragement à la consommation d'alcool mais un forum de discussion sur la pratique du brassage amateur de la bière par des adultes, pour leur consommation personnelle et celle de leurs proches et ce sans qu'il en soit fait aucun commerce. Votre participation à ce forum ainsi que la consultation de son contenu sont soumises à votre acceptation des conditions générales telles que présentées dans la rubrique FAQ. En restant sur ce site, vous confirmez notamment avoir l'âge légal pour consommer de la bière et surtout tenter de fabriquer de la bière pour votre consommation personnelle, et ce, en conformité avec la législation telle qu'établie dans le pays depuis lequel vous consultez ce site. Vous pouvez à tout moment quitter ce forum si vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas vous conformer à ces conditions, en cliquant sur le lien suivant : quitter

Publicité ;)

Balance Électronique !

Densimètres, refractomètres, thermomètres et autres outils plus ou moins indispensables
Règles du forum : Lire

Balance Électronique !

Messagede kevin_cinq_mars le 06 Mai 2006 3:41

Bonjour a tous !

Avec la venue de la pico brasserie, je commence a me chercher une balance pour peser le Houblon ... le malt ..... le sucre ....

Ma question est la suivante: Quelle capacité la balance doit supporter ? J'ai vu de nombreuses balances précise a 0.1 grame, mais elles ne supportent que 500gramme... et la surface de contact est limitée !

Avec vous des suggestions ?
Digitale ou mécanique
Précision au grame, milligrame ?
..

Merci !
Kevune !
Avatar de l'utilisateur
kevin_cinq_mars
Ch'ti nouveau
 
Messages: 22
Inscription: 26 Avr 2006 5:16
Localisation: Montreal, Canada

Balance Électronique !

Messagede Jean-Luc le 06 Mai 2006 7:10

c le gd dilemne, tu l'as bien compris.
la précision au gramme est amplement suffisante,
tu as besoin de 2 choses :
- peser des grammes de houblon, et autres épices et ajouts
- peser des kilos de malts et autres céréales.

il te faut donc une balance capable d'afficher gramme par gramme,
et de monter au moins à 5kg selon la capacité de tes brassins.

bien sur tu peux te procurer 2 balances de précisions différentes.

mais même avec 5kg max on s'en sort très bien,
çà se trouve partout, pas très cher, et bien assez efficace.
Jean-Luc Barranger
Administrateur du forum BrassageAmateur.com
http://www.brassageamateur.com/forum/
Image
BRASSAM 2008 : Merci à tous !
Avatar de l'utilisateur
Jean-Luc
Administrateur
 
Messages: 3592
Inscription: 15 Déc 2003 17:33
Localisation: Argenteuil (FR)
Blogs: Visitez son Blog
Mon équipement: Moulins CrankAndStein & KitchenAid
Cuve inox 36l de chez DeBuyer
Rubbermaid 10 Gallons made in USA
Refroidisseur à plaques inox
Cuves de fermentation 30l cylindrique plastique
Réfrigérateur pour fermentation contrôlée
gallery/album4.html

Re: Balance Électronique !

Messagede belix le 06 Mai 2006 16:24

si jamais j'ai achete chez broubrou une balance electronique au gramme pres et jusqu'a maintennt j'en suis plutot satisfait mais c'est vrai que la surface de contact n'est pas super grande et mon utilisation n'est pas optimum puisque que je brasse pas encore en tout grain
je peux pas te mettre le lien chez broubrou (le serveur haquette ou peut etre glougoute :roll: ) mais il me semble me rappeler qu'il n'y en a qu une.

Si ca peut t'aider ....
Avatar de l'utilisateur
belix
Brasseur
Brasseur
 
Messages: 567
Inscription: 11 Mar 2006 11:34
Localisation: Yvonand (CH)

Re: Balance Électronique !

Messagede leyon le 06 Mai 2006 18:38

J'ai acheté ça pour moins de 15€.
ça se trouve dans n'importe quel commerce:

http://www.soehnle.de/SoehnleKW/Produkt ... F28F945EA9

cependat, quand tu fais des petits brassins et que tu ne dois pas dépasser admettons: 1 G de telle ou telle épice, tu risques parfois de mettre 50% en plus de ce qui est conseillé!

existe-t-il des balances au demi gramme?
Avatar de l'utilisateur
leyon
Maître Brasseur
Maître Brasseur
 
Messages: 1422
Inscription: 23 Avr 2006 21:19
Localisation: Alost

Re: Balance Électronique !

Messagede rufala le 07 Mai 2006 9:33

Il existe des balances de précision au 1/10 de gramme. Avant il fallait compter 50 euros, maintenant j'en ai trouvé sur eBay à moins de 10 euros (il faut compter les frais de port en sus).

Voici un exemple de ref. http://cgi.ebay.fr/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=4460477479&ssPageName=MERC_VI_ReBay_Pr4_PcY_BIN_Stores_IT

Avatar de l'utilisateur
rufala
Assistant
Assistant
 
Messages: 277
Inscription: 23 Nov 2005 19:03
Localisation: Ferney-Voltaire

Re: Balance Électronique !

Messagede nierknierk le 09 Mai 2006 7:30

Bonjour

Sinon moi j'ai trouve le mienne chez lidl.
jusqu'a 5kg a 0.1g pres.
en plus il y a un timer dessus.
20€ avec trois ans de garantie.
Elle marche nickel ......
Avatar de l'utilisateur
nierknierk
Ch'ti nouveau
 
Messages: 41
Inscription: 10 Sep 2004 7:08
Localisation: Saint Germain lès Arpajon


Retourner vers Instruments de mesure





Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 0 invités


Cybercafé à Royan