bonjour,
j'ai un bidon de 100L avec barboteur. Si j'utilise des kit qui me fournissent que 9 à 23 L de bière. N'y a t'il pas trop de risque lors de la fermentation ? C'est à dire des rsique de contamination car le volume d'air dans la cuve serait trop important par rapport à la bière ?
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Contamination bière ?!
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Contamination bière ?!
de Yves le 26 Aoû 2005 21:42
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Re: Contamination bière ?!
de Pascal le 28 Aoû 2005 17:45
j'ai un bidon de 100L avec barboteur. Si j'utilise des kit qui me fournissent que 9 à 23 L de bière. N'y a t'il pas trop de risque lors de la fermentation ?
non, il n'y a aucun risque. C'est juste plus difficile et plus cher à nettoyer et stériliser. Un seau en plastique de 30 litres avec robinet et barboteur coute 12,25€ chez broubrou.
Pascal
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