Le forum dédié au brassage amateur de la bière

[Pascal]

Tu peux commencer avec les livres de Graham Wheeler (How To Brew Classic European Beers at Home par exemple, contient tous les styles de base, ça donne déjà une bonne idée des ingrédients).

Sinon y'a internet, mais sur internet y'a du mauvais et du pire.

Pascal

On ne dit pas La bonne paella mais La femme de ménage est en vacances

[Daniel]

Merci Pascal, c'est vrai je ne suis pas fort en anglais mais je crains ne rien trouver en Français
Je ferais l'effort nécessaire

[Jean-Luc]

Oui je suis daccord pour les épices il y en a de trop et je me méfi du gingembre.
avez vous une recette de hefeweizen allemande
en faite je ne sais où trouver ces recettes originales de toutes ces bières qui nous font rêver avez vous un tuyau ?
je vais me raviser et faire ou essayer de faire des styles de bières connues avant de me lancer dans mes propre productions

as tu jeté un oeil coté beertools.com ?
franchement il y a pas mal de choses de ce côté...

"Avant de boire, vois si c'est bain ou bière"
Jacob Delafon

[bernie]

Salut
Tous le monde parle de recette sur le net mais elles sont toutes en Anglais
Moi je me fait un cahier avec les recettes qui sont sur le forum et il y a
largement de quoi faire ( ceci est mon avis )
Bon courage pour tes recherches Daniel
A+

[xavier 07]

Salut
Tous le monde parle de recette sur le net mais elles sont toutes en Anglais

Ouais et c'est peut etre bien le seul anglais que je comprends