Le forum dédié au brassage amateur de la bière

[Legrave]

Salut,

J'aurais besoin d'un petit onseil.
Vu que j'en ai marre de me casser la tete a chauffer ma marmitte sur les plaques electriques dans ma cuisine, je me demande si je ne vais pas faire l'acquisition d'une cuve d'ebullition electrique.

Chez Etavobra il y en a une en plastique (23 l) pour 100 Euros:
Récipient de brassage chauffant (resistance 2 Kw)
En plus j'ai la possibilité de faire une commande groupée.

Chez Brouwland il y a le meme type en inox pour plus cher (155 Euros) :
http://www.brouwland.com/egoracatalog/shop_product.asp?id=3183&cat=57&new=&promo=&nxt=057%2E084%2E6&ext=1&desc=&prv=&count=21

Il me semble que cette derniere avait des problemes avec le sloc ?

Peut etre est il possible de la realiser ? Le plastic d'une cuve traditionnelle est il assez solide ?

Bon je sais que l'electrique c'est loin d'etre l'ideal, mais ma cuisine est petite

Sergio

[djbuldo]

Bjr,

J'utilise cette cuve et c'est moi qui ai eu pas mal de problèmes de cuves non-conformes (2 socles ont fondu).

Le fabricant a modifié un composant et depuis, j'ai brassé 5 fois sans aucun problème.

Pour moi (qui n'ai pas et ne veut pas de gaz) ce système est ideal.

Je vais pas tarder à l'améliorer en ajoutant une plaque filtre, un thermomètre intégré et un robinet.

En plus, c'est en inox !!!

[Legrave]

Merci du renseignement;
Je me demandais en fait si c'etait la peine de mettre de l'argent supplementaire pour avoir de l'inox.

Sinon c'est bien, tu as reussis dechiffrer ma connerie sloc = socle


Sergio

[djbuldo]

Bjr,

Pour moi l'utilisation de la cuve en inox est un vrai confort (nettoyage...) et en plus tu peux percer pour ajouter un robinet ou un thermomètre (ce qui n'est pas le cas pour le modèle émaillé qui vaut dans les 110 euros).

Il faut savoir que cette cuve coutait plus de 220 euros il y a 18 mois...

[le_greg]

j'utilise cette cuve aussi depuis quelques temps... ça marche très bien, mais il faut se méfier du thermostat qui est assez hasardeux.
Je te conseille par contre de ne pas passer par brouland... sur ebay, y-a un vendeur Allemand (24 shop, quelque chose comme ça) qui les vends beaucoup moins cher... et ce sont les WECK neufs...

GreG

[Legrave]

Putain j'etais en train de me dire, tiens, ya quelqu'un qui veut acheter la cuve nucleaire que je convoitais il y a quelques temps.
J'ai bien mis quelques minutes pour voir que c'etait mes vieux posts en fait

Bon ben merci pour l'astuce. Je ne l'ai toujours pas acheté car j'ai pas trop de sous a mettre dans la biere ces temps ci mais c'est toujours bon a savoir.
Le vendeur sur Ebay est ici (http://www.lets-go24.com):
http://cgi.ebay.fr/WECK-EINKOCHAUTOMAT-WAT-15-OVP-NEU_W0QQitemZ7536131141QQcategoryZ12169QQrdZ1QQcmdZViewItem#ebayphotohosting