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26/05/07 - Concours et réunion de brasseurs amateurs à Macon

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Le sondage s'est terminé le 06 Mai 2007 16:08

Et comment que je suis pour !!!
18
81%
Bof, je vois pas l'intérêt.
1
4%
M'en fous.
3
13%
 
Nombre total de votes : 22

Re: 26/05/07 - Concours et réunion de brasseurs amateurs à M

Messagede xavier 07 le 30 Avr 2007 18:47

Si tu veux tu en amenes plus on poura toujours les deguster :wink:
Le blog de la Micro brasserie L'Agrivoise: http://lagrivoise.blogspot.com
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Re: 26/05/07 - Concours et réunion de brasseurs amateurs à Macon

Messagede marti le 30 Avr 2007 18:55

idem mister particules...

2 + tout le reste pour "déguster"...
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Re: 26/05/07 - Concours et réunion de brasseurs amateurs à M

Messagede zepto brasseur le 30 Avr 2007 18:56

Pour nous,
2 échantillons de 33 cl pour la blanche et également 2 échantillons de 33cl pour la brune.

Je vais sûrement mettre en bouteille la rousse d'il y a 15 jours.
Donc peut être une troisième mais que pour la dégustation.
La sobriété est une hallucination due au manque de bonnes bières.

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Re: 26/05/07 - Concours et réunion de brasseurs amateurs à Macon

Messagede particules le 30 Avr 2007 18:58

Franchement, c’est ce que je comptai faire, en mettre deux autre hors concours, pour dégusté, mais alors il faut me dire comment elles sont et comment les améliorer, histoire de progresser.
Quand mon verre est plein je le vide, quant il est vide je le plains.
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Re: 26/05/07 - Concours et réunion de brasseurs amateurs à M

Messagede Sigma le 30 Avr 2007 18:59

Deux bières.

Une blonde (2x 33cl) et une brune(2x 0.5L).
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Re: 26/05/07 - Concours et réunion de brasseurs amateurs à Macon

Messagede greforever le 04 Mai 2007 16:05

Salut tout le monde,
de retour dans ma region d'adoption je profite a nouveau des joie d'internet et en profite pour m'inscrire au concours avec 2 biere differente.
j'aurai bien aimé vous faire boire une biere réglisse du stage mais elle ne sera pas prête ... je vous la réserve pour l'année prochaine..
à plus tout le monde , m'en re vait dans mes cahier!!
test: one two one two
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Re: 26/05/07 - Concours et réunion de brasseurs amateurs à Macon

Messagede greforever le 04 Mai 2007 16:08

petite question au dégustateur: qu'est ce qu'il est entendue par :déséquilibré pour une blonde? (enfin le resultat de st nicolas!!!)
test: one two one two
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Re: 26/05/07 - Concours et réunion de brasseurs amateurs à Macon

Messagede 63lolo le 04 Mai 2007 16:11

J'hésite encore entre trois bieres.
Un clône Orval(3x33), un clône Rodenbach Gd Cru (3x33) et un clône Karmeliet (4x25) (qui n'y ressemble pas du tout, mais qui vaut le détour :lol: ).
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Re: 26/05/07 - Concours et réunion de brasseurs amateurs à Macon

Messagede Daniel le 04 Mai 2007 18:29

Ne soyez pas chiche nous serons nombreux prévoyez large
faut bien goûter et peut être regoûter
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Re: 26/05/07 - Concours et réunion de brasseurs amateurs à M

Messagede zepto brasseur le 04 Mai 2007 20:45

greforever a écrit:petite question au dégustateur: qu'est ce qu'il est entendue par :déséquilibré pour une blonde? (enfin le resultat de st nicolas!!!)


En fait, c'est quand tu bois ta bière et que la saveur change très rapidement.
Par exemple plein d'arômes en bouche mais qui ne dur pas assez longtemps.
Ou que tu as une forte amertume et 10 s après, plus rien.

Une bière équilibré est une bière longue en bouche et que tu garde longtemps.

Voila dans les grandes lignes.
La sobriété est une hallucination due au manque de bonnes bières.

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