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Et un brassam sur nantes

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Et un brassam sur nantes

Messagede nico44 le 27 Sep 2008 12:51

bonjour a tous,

je vous fais une courte présentation: Nico de Nantes et ex normand de Rouen (76)
j'ai découvert le brassage maison en trainant sur internet, et j'ai commencer avec un kit sirop pas terrible au final.
je me suis lancer au tout grain en fin d'année 2007 avec un premier brassin correct mais avec un soucis de surgazage
mon deuxième brassin de mars 2008 étais mieux et vachement bon.
maintenant j'attends mes cuves que j'ai commandé sur catering pour me faire ma petite pico

voila bonne brasse a tous et excellent forum :hello1:
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Re: Et un brassam sur nantes

Messagede Le nain brasseur le 27 Sep 2008 13:19

Bienvenue !

Tu me semble bien parti, c'est en brassant que l'on remarque une progression de la qualité, et heureusement d'ailleurs :)

bon courage !
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Re: Et un brassam sur nantes

Messagede Campos le 03 Oct 2008 17:58

Salut à toi ami nantais....

Si tu connais des adresses sur Nantes pour se fournir en matériel et matière première fais moi signe.
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Re: Et un brassam sur nantes

Messagede nico44 le 04 Oct 2008 23:38

salut campos,

malheureusement je n'ai rien trouvé dans le coin pour se fournir en matières premières, sauf des bouteilles de 75cl des trois brasseurs a st sebastien, je connais une serveuse de la bas et elle me fillais les bouteilles vides il men reste encore une centaine.

sinon je connai une bonne cave a bière mais la c'est juste pour consommer ^^
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