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Manuwar, brasseur amateur charentais

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Manuwar, brasseur amateur charentais

Messagede manuwar le 24 Sep 2008 12:24

Bonjour à tous !
Avant toute chose, je tenais à remercier les créateurs de ce site ainsi que tous ses participants.
En effet, c'est une mine d'informations et de conseils pour qui, comme moi et tants d'autres, souhaite brasser sa propre bière et partager cette passion !

En ce qui me concerne, je suis amateur de bière depuis longtemps et l'envie de brasser un jour était sous-jacente.Un copain m'a mis le "nez" dedans en fevrier 2008 et depuis, je me suis monté mon petit local de brassage sans prétention et je brasse en tout grain à raison d'une vingtaine de litres par semaine.
Je me fais plaisir (ainsi qu'à des copains !!) à fabriquer ma bière, à faire différents essais...
J'ai progressé, mais comme dit un vieil adage : "beaucoup a été fait, mais tout reste à faire !"

J'espère avoir l'occasion d'échanger des idées, de partager une bonne bière et de renconter d'autres personnes ayant ce même plaisir !

A bientôt !

Manuwar
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Ch'ti nouveau
 
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Re: Manuwar, brasseur amateur charentais

Messagede Biohazardous le 24 Sep 2008 13:29

Bienvenue à toi Manuwar,
Les symptomes sont claires et le diagnostic est sans appel : je suis au regret de t'annoncer que tu as la fièvre du brasseur.
C'est hautement contagieux, et surtout incurrable. Certains se regroupent pour en parler, comme sur ce forum.
Bonne cure de brassage, et mes très sincères condoléances.
Amitiés,
BioH
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Re: Manuwar, brasseur amateur charentais

Messagede Oliv le 24 Sep 2008 13:41

Manuwar ! Manuwar ! Brewing on the road !
When he's in town, beer casks explode.

Hail and ale comrade
Bienvenue à toi fils de Crao en ce lieu de débauche.
"Aaaah, la la la la, on n'a pas des vies facile, hein, quand même !"
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Re: Manuwar, brasseur amateur charentais

Messagede PVE le 24 Sep 2008 15:34

Super, un vrai "déjà brasseur" !
Bienvenue, et fais nous partager ton enthousiasme.
Öl heitir með mönnum, en með ásum bjórr ...

Manuel à télécharger (3 Mo) : documents/Brassage_de_biere_par_infusion2_3.pdf
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Re: Manuwar, brasseur amateur charentais

Messagede Le nain brasseur le 24 Sep 2008 18:38

20L par semaine !
Pas mal et bienvenue sur le forum pour nous faire partager expérience et conseils :)
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