Le forum dédié au brassage amateur de la bière

[Biohazardous]

Salut,

Ne sachant pas comment poster un évenement dans l'agenda (qui peut m'expliquer please ?)
Je vous propose une porte ouverte chez....kronenbourg, à Strasbourg.

Avant de recevoir une pluie de tomates pourries, ou de bières infectées, lisez ce qui suit :
- Cette porte ouverte s'inscrit dans le cadre des journées du patrimoines le week end du 20-21 Septembre.
- Le site est ouvert à tous
- LE point qui peut intéresser beaucoup, c'est une visite guidée de la microbrasserie située dans le centre de recherche et développement.

A+
BioH

PS: Pour les curieux qui veulent/peuvent faire le déplacement, ils pourront m'y retrouver le Samedi 20 en fin d'après midi.

[antic]

Hello,

Merci pour cette info !

Pour la visite guidée de la microbrasserie située dans le centre de recherche et développement, ça se fait toute la journée ? il faut être en groupe ?

@+

[mickey99]

Hep bio', y'a ta pico au centre de recherche et de developpement ? (mais, sincèrement, vous developpez quoi ????)

Ps : je déconne....

[marti]

Avant de recevoir une pluie de tomates pourries, ou de bières infectées, lisez ce qui suit :

ça sent le vécu ..

PS : je déconne aussi ..

si ça n'avait pas été si loin, ça m'aurait bien intéressé ..

[BRASSEUR FAB]

La visite dure combien de temps 5min. Moi aussi je déconne.

T'es vraiment pas servis avec nous.

je viendrais le samedi l'histoire de voir la micro mais, faut pas me proposer une limonade.

[Biohazardous]

Ah la vache, Je m'en prends plein la g...., mais il faut croire que je m'y suis habitué depuis le temps. Je me fous des considérations idéologico-politique de chacun, on est libre de penser ce que l'on veut, sinon cela ferait longtemps que je ne serais plus sur ce forum...

Disons, que je veux juste faire partager un moment technique à ceux qui veulent bien voir un peu plus loin, et c'est une bonne occasion qui se présente.
Pour vous mettre l'eau à la bouche, il y a une chouette "pico" de .... 50 hl à voir.

Vive la science !
BioH

[foudinfo]

Trop classe, mon premier weekend à Strasbourg ...
Ou se situe ce centre de recherche et de développement ?

[Biohazardous]

J'ai des détails pratiques pour cette porte ouverte pour ceux qui veulent venir.
C'est du Samedi 20/09 de 10h à 20 h, au Dimanche 21/09 de 11h à 18h.
ça se passe à Cronenbourg, 68 route d'Oberhausbergen

Les thématiques :
- Le musée et visite des anciennes caves : rétro de la brasserie dans le quartier
- Le centre de développement
Buvette et petite restauration sur place.

Il faut se présenter à l'entrée principale. Les visites se font par groupe de 20-30 personnes maxi.
Je serai dans le groupe de 15h30.

[antic]

Hello a tous,

Je reviens sur cette journée réussie, il y avait plein de monde ...

J'ai gouté l'échantillon bière qui nous a été offert lors de cette visite, et là très bonne surprise la bière est super et plein d'arômes (ça m'a un peu rappelé la Triple Karmelit).
Deux questions me sont de suite venues à l'esprit : est-ce qu'on peut trouver cette biere quelquepart ? Et peut-on avoir une recette de clone qui s'en approche ?

Merci d'avance

[Biohazardous]

C'est vrai que c'était une journée réussie, avec beaucoup de monde (3500 personnes selon les DNA).
Je t'ai pas vu, car on ne s'est pas encore rencontré lors des rencontres Brassams de l'Est, mais ça viendra

La bière que tu as bu, est un brassin spécial avec des ingrédients bio, qui n'est malheureusement pas dans le commerce, car je la trouve pas mal réussie.

A+