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Bière froide trouble

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Bière froide trouble

Messagede Sansame le 14 Aoû 2008 22:22

Bonsoir la compagnie :)

J'ai remarqué, sur le premier kit que j'ai fait, qu'après un passage au frigo avant de boire la bière, celle ci devenait trouble, blanche. A température ambiante celle ci est superbement limpide.

Certe le gout de la bière ne change pas mais cela vient de quoi ?


Merci
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Re: Bière froide trouble

Messagede BRASSEUR FAB le 14 Aoû 2008 22:58

Salut si je ne me trompe pas c'est les protéines qui font ça
Tard, mais non jamais assez tard pour d’la bière!
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Re: Bière froide trouble

Messagede BRASSEUR FAB le 14 Aoû 2008 23:03

Tien j'ai retrouvé le post ou il en parle

ltopic5651-67377.html#p67377
Tard, mais non jamais assez tard pour d’la bière!
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Re: Bière froide trouble

Messagede Sansame le 14 Aoû 2008 23:15

Merci beaucoup ;-)

Donc finalement je bois ma bière trop froide :)
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