Le forum dédié au brassage amateur de la bière

[Chrodegang]

C'est fait avec un petit logiciel libre tout bête.

[sorg]

Moi, ca a pas donné grand choses:
Mes deux pieds, ont fait 2 tiges chacun qui ont poussée tout doucement, et font moint de 50 cm chacune.

[dany06hd]

ne désepère pas, la première année faut pas s'attendre à des miracles.
par contre, exposition au soleil maximale, et arrosage fréquent + sol riche et drainant, sont les conditions du succés...

[Biohazardous]

Une petite photos de mes bébés après tout juste un an (eh oui, c'est leur première année).

Strissels et sa soeur Tradition


Le Strisselspalth semble plus chargé, mais le Tradition Alsace semble plus précoce.
Je sacrifie un cône deux fois par semaine en l'écrasant entre les mains pour en sentir les arômes.
La présence d'une résine collante est un bon signe, mais l'intensité aromatique est le critère que je recherche d'abord.
De préférence la récolte se fait par temps sec, où le taux d'huiles essentielles est plus important.

Plus qu'une semaine à attendre tout au plus....quand il fera beau.

[Biohazardous]

ça y est j'ai récolté mon Tradition Alsace (1,1 kg, pas mal pour une première année !).

J'ai tout mis en sachets hermétiques par lot de 150 grammes, en évacuant le max d'air dans la poche, puis au congélo.
Ce houblon servira à aromatiser, voire au dry hopping.

J'ai trouvé de temps en temps des cones qui développent de nouvelles feuilles..une curiosité de mère nature?
Avez vous déja vu ça ?


cône feuillu !

[leyon]

waip
ai posté le même l'année dernière

[fddp]

pareil au niveau des cônes, aussi de nouvelles pousses à la base du plant, comme si il repartait pour une nouvelle floraison ?

[Chrodegang]

C'est assez fréquent sur certaines variétés, après tout cela reste une fleur non fécondée donc peu utile à la plante. C'est ça la flexibilité: reconversion du cône pour un autre boulot.
Pour l'instant je surveille le Magnum et le Tettnanger, ça ne va pas tarder