Le forum dédié au brassage amateur de la bière

[Christophe Pichon]

Pour en revenir à mon interrogation, je vous rapporte mes dernières observations.

Hier, après plus de deux semaines d'absence, j'ai étudié d'un peu plus prés mon pied de Perle. Il culmine à 4 métres de hauteur , mais j'en ai fait dériver une partie , à partir de deux métrès , à l'horizontale . Cela afin qu'il ne s'installe pas trop chez mon voisin et aussi parce qu'en grimpant plus haut il se cachait du soleil.
Permière constatation, trop pas de fleur dans la partie basse , mais seconde constatation des fleurs sont apparues dans la partie haute .... pas encore de cônes comme pour mon Cascade et mon Chinook.

Je pensais pouvoir le palisser à l'horizontale ainsi que le furent par défaut mes pieds de Chinook et de Cascade cette année surchargée. Il semble donc que son exposition ne le permette pas.
Alors deux solutions:
# le déplacer?? ( mais difficile , je tiens à préserver de l'espace pour mes lutins dans le jardin )
# le laisser grimper chez mon voisin??? ( en compensation de quelques bouteilles!!)

D'autres suggestions?

Christophe, en quête

[papiknacki]

mon pied de perle commence seulement à faire des cones, alors que le strisselspalt en a depuis plus longtemps... ça doit tenir aux variétés, parce que les deux sont l'un a coté de l'autre... a mon avis tu ne devrais pas le déplacer, tu risque de repartir pour un ou 2 ans de petites récoltes.
En revanche le laiser pousser en vertical, c'est mieux! J'avais lu je sais plus trop ou que ça poussait aussi bien en vertical qu'en horizontal mais à mon avis c'est du flan! C'est une plante grimpane, donc c'est en la laissant grimper qu'elle se sent le mieux!

[Christophe Pichon]

En revanche le laiser pousser en vertical, c'est mieux! J'avais lu je sais plus trop ou que ça poussait aussi bien en vertical qu'en horizontal mais à mon avis c'est du flan!

Comme je l'ai déjà dit , mes pieds de Cascade et de Chinook, vieux de quatre ans, ont cette année plus poussé horizontalement que verticalement . Je leur ai pourtant installé des tuteurs de 3 métres que je pensais prolonger au printemps par des faisceaux de bambous . mais faute de temps et aussi , chose curieusement suite à leur affaissement , je les ai palissés à un peu moins de deux métres . Je ne pense pas obtenir une aussi bonne récolte que l'an passé , il est vrai . Elle devrait avoir lieu avant la fin du mois suivant la météo.

La grande différence tient à leur emplacement respectif. Quasi Sud pour le Cascade et Chinook et Est pour le Perle ( mais fortement dissimulé du soleil après 14 heure)

Christophe, GMT

[Christophe Pichon]

Finalement, les cônes de Perle semblent parvenir à maturité . J'attends encore un peu , mais je pense que je pourrais en reccueillir plusieurs centaines de grammes.
Une chose me gêne toutefois: la douceur et l'humidité aidant, nombres de pucerons se sont installés et je m'oppose à traiter maintenant alors que la récolte approche. Ai je raison?

Christophe, surveillant ses cônes

[fddp]

t'a s le choix, de la bière à l'anti puceron ou aux pucerons

sinon a ta place je récolterai tel quel et je ferrais sécher au four bien chaud, je ne pense pas que les pucerons survivront à ce chauffage rapide et tu évites ainsi un traitement lourd avant la récolte

[Chrodegang]

Une chose me gêne toutefois: la douceur et l'humidité aidant, nombres de pucerons se sont installés et je m'oppose à traiter maintenant alors que la récolte approche. Ai je raison?

Je penses que tu peux éviter le traitement, même bio. Les pucerons, en cette saison, ne sont plus très dangereux pour la plante.

[Oliv]

Moi je traiterais et plutôt deux fois qu'une.
Une fois au Triclosan pour niq*er ces sal*peries de pucer*ns de mer*e et une fois au Round'Up pour dégager cette variété de me*de de Pe*le qui ne vaut *ien et je courrais chez Broubrou (ou un autre hein je suis pas comme ça moi) pour acheter du vrai houblon certifié Agriculture Bi*l*gique juste pour être sûr.

[marti]

pourtant, les pucerons, c'est super bon pour la tenue de la mousse .. (protéines.. )

un coup d'irish moss, et zou, au fond du fut les flotteurs ...

[Christophe Pichon]

Moi je traiterais et plutôt deux fois qu'une.
Une fois au Triclosan pour niq*er ces sal*peries de pucer*ns de mer*e et une fois au Round'Up pour dégager cette variété de me*de de Pe*le qui ne vaut *ien et je courrais chez Broubrou (ou un autre hein je suis pas comme ça moi) pour acheter du vrai houblon certifié Agriculture Bi*l*gique juste pour être sûr.

Ah alors je peux recycler mon fond de DTT ou celui de nicotine?
Pi , y doit me rester un vieux fût de napalm pour les rhizomes.

mais je te fais confiance Olivier.

Christophe , petit chimiste

[marti]

m'enfin messieurs !!

peut être serait-ce l'occasion d'ouvrir un nouveau topic !

le mélange "javel/vinaigre part 12" et son efficacité puceronesque !

bio ou pas bio ?