Le forum dédié au brassage amateur de la bière

[PVE]

Non quand-même pas. L'essentiel c'est bien les cuves. Mais le reste, mis bout-à-bout, ça fait une belle somme aussi, c'est ce qu'a voulu dire Xavier.

[xavier 07]

Grosso merdo en cherchant pas trop, tu trouves un tank de 10 hl à 1000E( je suis large là, hein!)et un 8 à 800 etc....Fais le calcul!

[Gwenaël]

Je vais dans le sens de Xavier : c'est pas pour vous décourager d'un projet mais c'est l'expérience qui parle.

Sur mon instal', la cuve servant à l'empatage a couté 200€ et la cuve servant à l'ébu 100€. Le coût total du matos (du malt à la bière conditionnée) tourne dans les 35,000€ et il est urgent de continuer à investir non pas pour produire plus, mais pour travailler mieux... donc moins.

Je continue à faire le rabat-joie : dans le cadre d'un production censée faire vivre des travailleurs à pleins temps, il est impossible, même à court terme de soutenir un rythme normal avec un outil non adapté.

Ceux que je connais qui y arrivent ne pratique cette activité que partiellement.

Quant à l'annonce, c'est effectivement assez cher pour de la cuverie.

A+

Gwen

[Père Tarain]

Je suis de l'avis de Gwen, Ça me parait cher aussi.
on a en projet la construction d'une micro pour des brassins de 200l ( les photos arrivent!!)
2 tanks a lait de 400l ( filtre + ebu) et un de 200l ( empatage) pour 270 Euros. Ceci dit la tuyauterie n'est pas faite encore!
c'est une somme mais ça doit rester amateur.je me vois mal stresser la nuit parce que la moitié de mon salaire dépend du brassin.c'est bien pour équilibrer les comptes et brasser " gratuitement", mais des brassins de 800l avec ce matériel on peut ni en vivre ni les boire donc ca reste cher...pour moi...

----Orthographe vérifiée par PHP et Aspell----