Le forum dédié au brassage amateur de la bière

Sessenheim · de **BRASSEUR FAB** le 07 Sep 2008 14:58

Au passage je suis aussi en train de faire sécher le houblon dans la salle de jeu (pauvre gamins :malheureux:

)

Strasbourg · de **Jacek** le 07 Sep 2008 17:34

Mort de rire je suis !

Strasbourg (FR) · de **Biohazardous** le 07 Sep 2008 21:16

Certains mettent du houblon dans les oreillers pour retrouver Morphée, grâce aux propriétés relaxantes du houblon...(QUI à parler de Cannabinaceae ?)

Fab, tu dois être à bout de nerfs pour vouloir calmer tes gosses avec des effluves de houblons ! :lol:

de **beerlolo** le 08 Sep 2008 11:41

[quote="Biohazardous"]Certains mettent du houblon dans les oreillers pour retrouver Morphée"

Salut!

Etant alsacien aussi je me suis senti obligé de visiter une exploitation de houblon ce we (on est en pleine période de ceuillette) et le récoltant me disait que dans le temps ils mettaient des sachets de houblon dans les oreillers pour s'endormir plus facilement

Profitant de cette visite, j'ai acheté 2 plans que je me suis empressé de mettre en pots. Résultats dans 1 an d'après le gars. Une question de novice au passage, à part le coté estétique de la plante, y a-t'il un interêt à cultiver son houblon ou les granules apportent la même chose ?

Schiltigheim · de **papiknacki** le 08 Sep 2008 17:03

ah ça après c'est une question de principe... tu maitrise une etape de plus de ton brassage...
Mais c'est plus une question de principe que de qualité... (cela dit y a un aspect economique non négligeable, c'est devenu super cher cette petite plante!)

Sessenheim · de **BRASSEUR FAB** le 22 Sep 2008 20:33

Salut amis brasseurs

aujourd'hui j'ai mis en fûts la NOCTAMBRUNE densité au départ 1068, densité finale 1014 et 7,5 % d'alcool. :drunken:

J'ai goûté ce n'est pas mauvais. Marc, tu avais raison elle n'est pas trop sucrée. IBU 37. Voilà dégustation dans 5 à 6 semaines. :wink:

de **fabrice67** le 25 Sep 2008 20:09

HELLO, les Brasseurs ...

REUNION AUTOMNALE des Brasseurs Amateurs LE WEEK END DU 25-26 octobre .. A Saint JEAN - LES SAVERNE ( a l etang ) Prox de SAVERNE 67
PROGRAMME : Début samedi le 25 octobre a 14 H - Visite d 'une brasserie ARTISANALE
a 17 H Apéro - PRE dégustation des bières ...
REPAS : TARTE FLAMBEE -
Election de MISS : PICO - BRASSERIE ( s il y a des candidates )

PROGRAMME : dimanche : brassage pour ceux qui souhaite brasser ....et qui peuvent !!!! débat, discution , échange etc etc

a 11 H : APERO
REPAS : CHOUCROUTE GARNIE AVEC BIERE ....
RESERVATION AVANT LE 10 oCTOBRE : fabrice 06 86 56 25 76 et programme détaillé
Prix du week end : 7 euros par pers. et ramener 6 bouteilles ( pas de bières industrielles )
POssibilités de dormir sur place ...c est pres d un etang dans un chalet chauffé