Le forum dédié au brassage amateur de la bière

[Jacek]

Super les photos en micro ! C'est tres pro ca. Merci PVE pour la petite balade dans le monde de l'invisible.

Magnifique ! Comme c'est beau... beau comme une naissance !

heuuu.... non pas du tout... Ayant assisté a deux naissances, je peux dire que comparer ca a ce qu'on vit/voit a la maternité c'est comme comparer de rouler en velo et piloter un F16. DOH !

[Père Tarain]

Quand je pense que ces minuscules cellules vivantes souriantes, gambadantes comme des papillons ; dévorent cruellement et sans pitié toutes traces de sucre !!! .ca me laisse un petit sentiment de tristesse.

[PVE]

Ben, oui, quand on y réléchit, l'alcool n'est qu'un produit de dégradation dû au métabolisme des levures, des excréments, quoi ! Beurk !!!

[biodj]

Ben, oui, quand on y réléchit, l'alcool n'est qu'un produit de dégradation dû au métabolisme des levures, des excréments, quoi ! Beurk !!!

[francois V]

c'est beau, comme quoi la création a du bon......

[Père Tarain]

Données pour les techniciens fondus de laboratoire :
J'ai fait ces photos sur un microscope Nikon Eclipse en immersion homogène (huile sous le porte-objet et sur le couvre-objet).
L'objectif est un plan-apochromatique 100 ON 1.4 .
Le fond noir est obtenu avec le contraste interférentiel DIC Nomarski.
J'essaierai d'en faire d'autres en diminuant l'effet de halo dû je pense à une préparation trop épaisse.

Salut a tous
je me lance dans l'expérience microbiologique ( observation de base !!!)
au salon de St Nicolas de port, un microbiologiste m'a conseillé un microscope de laboratoire avec un grossissement x 1200 minimum.je n'ai pas le budjet pour investir dans un tel matériel donc je voulais savoir si ce joujou serait suffisant a mon niveau pour observer ce qu'il se passe dans une bière finie ? et tenter la culture.

http://cgi.ebay.fr/microscope-grossissement-de-100-a-900-excellent-etat_W0QQitemZ250266642434QQihZ015QQcategoryZ93243QQssPageNameZWDVWQQrdZ1QQcmdZViewItem

sinon je fais le premier pas et je vous dis ce qu'il en est.
merci a bientot

[PVE]

Surtout pas !!!!! N'achète pas ça, c'est un jouet, en aucun cas un instrument d'observation.

Pour ma part j'ai dû attendre longtemps avant d'acheter un microscope.
En 1970, j'ai acheté le mien d'occasion et il m'avait coûté un an de salaire de l'époque.
Pour te dire que tous les joujoux que j'avais essayés auparavant ne donnaient absolument pas satisfaction.

Seule solution, l'occasion. Mais il faut essayer avant d'acheter.
N'hésite pas à me contacter si tu as une occasion.

Autre solution, si tu viens à Paris, je pourrais te faire voir les préparations qui t'intéressent sur du matériel digne de ce nom.

[Christophe Pichon]

Bonjour Père Tarain

je me lance dans l'expérience microbiologique ( observation de base !!!)
au salon de St Nicolas de port, un microbiologiste m'a conseillé un microscope de laboratoire avec un grossissement x 1200 minimum.je n'ai pas le budjet pour investir dans un tel matériel donc je voulais savoir si ce joujou serait suffisant a mon niveau pour observer ce qu'il se passe dans une bière finie ? et tenter la culture.

Cela est un peu exagéré comme grossissement, surtout pour l'utilisation que tu en auras, ie, essentiellement de l'énumération.
Avec un bon 200X , tu peux parfaitement travailler. Attention, comme le dit PVE, la qualité du matériel compte énormement , alors oublie cette annonce d'Ebay.

Je sais qu'il n'est pas donné , mais si tu désires investir , je peux te proposer un Leica DMLS.
Contacte moi en MP.

Christophe, télescope et microscope

[PVE]

De plus, si tu veux un grossissement de 1200 X, tu peux l'obtenir de 2 façons :
1 oculaire 10 X et 1 objectif 120 X à immersion. J'en ai un, mais je ne m'en sers pas car il n'apporte aucune plus-value par rapport au 100 X imm.
1 oculaire 20 x et 1 objectif 60 X. cela ne donne pas de meilleurs résultats qu'avec un oculaire 10 X.

En fait, le grossissement 1200 n'est qu'une illusion. Le but d'un microscope n'est pas de "grossir une image", mais de résoudre des détails les plus fins possibles.

alors un bon plan, parce que ça couvre tous les besoins :
1 oculaire 10 X
1 objectif 40 X
1 objectif 60 X
1 objectif 100 X à immersion
Surtout, il faut un condenseur et son diaphragme d'ouverture et un éclairage avec diaphragme de champ


Si le Leica que te propose Christophe n'a pas tout-à-fait la configuration que j'ai indiquée, elle ne doit pas en être loin.

[PVE]

Regarde ça.
Si tu avais la chance qu'il ne monte pas trop !
http://cgi.ebay.fr/Vends-Microscope-Olympus-CH2_W0QQitemZ160256096258QQihZ006QQcategoryZ89509QQssPageNameZWDVWQQrdZ1QQcmdZViewItem#ebayphotohosting