Le forum dédié au brassage amateur de la bière

[libertluc]

On n'a pas un ordre de prix pour le Saaz ?????????

[choussinga]

J'ai entendu parler d'un BBQ? C'est une super idée Fred! Est-ce trop rapide pour mettre sur pied un WE? Durant lequel nous brasserions et dégusterions nos productions? L'organisation d'une telle chose est certes lourde mais je suis partant pour m'y engager si on s'y met à plusieurs....Mais bien sur nous trouverions un autre endroit que chez toi.

Qu'en pensez-vous? Je suis trop chaud?

[particules]

L'enlèvement aura lieu un vendredi... (la malterie n'est pas ouverte le samedi) mais j'aimerais innover et organiser la répartition le samedi (plus cool et surtout plus de monde disponible). Et vu que se sera l'été, pourquoi pas un BBQ?

Donc vendredi pour enlever à la malterie et samedi pour la répartition.

[fram]

On pourrait éventuellement envisager un WE. Mais chez moi se serait genre "camping dans la pelouse" car je n'ai pas la possibilité d'héberger.
Choussinga, si tu es "chaud", on lance un post "Réunion Brassam BE"

[fram]

Donc vendredi pour enlever à la malterie et samedi pour la répartition.

L'idée c'était que j'aille chercher les malts avec la remorque (avec mon copain Michel et 2 remorques) et le samedi on fait la répartition. Mais si on se la joue "week-end" on peut changer l'idée...

[particules]

L'idée c'était que j'aille chercher les malts avec la remorque (avec mon copain Michel et 2 remorques)

Cela ne me dérange pas de venir chez toi le vendredi pour l’enlèvement, et le samedi pour le partage, si il y a encore 1.300 kg (52 sacs) comme la dernier fois, tu vas avoir un mal de chien juste toi et Michel pour charger à la malterie et décharger dans ton garage. Honnêtement, je peux pas te laisser seul pour ce boulot, c’est bien de rendre service mais il y a des limites.
Je suppose que l’ont peux compter sur J-P aussi.

[choussinga]

Oui et re-oui, je confirme! Je suis "chaud boulettes" même par rapport à ce genre de projet !!!
Lançons un post post "Réunion Brassam BE" histoire de mettre la machine en route.
Nous sommes quelques motivés alors profitons en pour faire une première rencontre belge. Le Brassam 2008 nous a à tous (belges) donné des envies de réaliser quelque chose en Gelbique.
Alors je me dis pq attendre?

Si il y a des attentes (il y a déjà les miennes), j'ai envie que réponse se fasse lors d'un premier Brassam (on peut commencer petit) en Belgique en 2008.

Je suis curieux de lire vos réponses....

PS: Pour le vendredi, je verrais si je ne peux pas trouver un arrangement avec le boulot car la dernière fois je voulais venir vous donner un coup de main et je n'ai pas pu car c'est ma grosse journée le vendredi. J'aimerai etre des votre pour soulever ces 1300kg

[nostra16]

C'était tout à fait clair que la livraison n'était pas "individuelle", je demandais pour savoir quand la malterie allait livrer. Et fin juin c'est nickel impec!

Pour un WE moi je suis chaud boulettes aussi : étant aux études je n'ai pas pu me rendre au Brassam, mais si un BrassamBE se fait fin juin je suis gogogo! & si on me préviens à temps je peux peut-être m'arranger pour avoir une remorque 750 kg (et de quoi la tirer) et venir aider. (pour peux que ce soit une fois mes exams finis!).

C'est dans quelle région que tout se ferait? Dans le Hainaut?

Petite question : les houblons proposés, ils sont en quoi? Cones? Sous vide alors? Par paquet de combien de grammes? Y a-t-il des quantités minimales?

Un tout grand merci pour votre initiative!

nostra16

[fram]

Et fin juin c'est nickel impec!

On verra... actuellement il me semble qu'il n'y a pas beaucoup d'intérêt... (- de 600 kg en commande à l'heure où j'écris ces lignes) on va peut-être attendre un peu.

C'est dans quelle région que tout se ferait? Dans le Hainaut?

Il y a des chances... mais rien n'est fixé.

Petite question : les houblons proposés, ils sont en quoi? Cones? Sous vide alors? Par paquet de combien de grammes? Y a-t-il des quantités minimales?

Les paquets font 5kg (c'est énorme pour nous). Nous avons pris l'habitude de commander des pellets car c'est plus simple à répartir mais si tu commandes 5kg de cones d'une même variété, pas de problèmes. (Les houblons repris sur la feuille sont ceux que nous avions commandé l'an dernier. Rien ne t'empèche d'ajouter une variété, mais la diversité nuit à la commande groupée.

[fram]

UP!

Objectif : commander rapidement... j'ai plus de malt de base en stock!

Vu que l'idée d'un rassemblement régional semble avoir fait long feu, on se contentera d'une commande "classique" dans mon garage.
Je rappelle l'adresse de la feuille de calcul: http://spreadsheets.google.com/pub?key=pHVUxfWoOxtn2wApC_rETXg

Les prix sont donnés à titre purement indicatif.