Le forum dédié au brassage amateur de la bière

[Mbrew]

as tu verifie que tu n'avais pas un probleme d'etancheite au niveau de la tige pour la sortie de biere ?...
(du CO2 du fut qui passe dans le tuyau de tirage en fait....)

[alex73]

pas con ça !
effectivement, lorsque je cesse de tirer, le tuyau se rempli de gaz au niveau du connecteur bière.
Je vais démonter pour voir, c'est peut-être une piste

sinon, mon idée de robinet ça parait viable ?

[Mbrew]

effectivement, lorsque je cesse de tirer, le tuyau se rempli de gaz au niveau du connecteur bière.

c'est pas normal ...ton probleme vient probablement de la.

pour le robinet ca me parait pas necessaire ca contourne le probleme sans le resoude

[alex73]

J'ai démonté le connecteur du soda keg, il était bien serré et vu comme c'est fait, un joint torique qui fait une double étanchéité, le problème ne viens malheureusement pas de là

je pense plustôt que c'est la bière qui dégaze du fait du manque de pression de tirage (0.3 bar) a noté qu'en augmentant cette pression, j'ai encore + de mousse

Aucune fuite détecté au long du tuyau (testé à 3 bar), seulement une légère fuite au niveau du bec

[Gwenaël]

effectivement, lorsque je cesse de tirer, le tuyau se rempli de gaz au niveau du connecteur bière.

Je ne pense pas que ça vienne de l'instal'. Quand il y a du gaz qui se détend dans les tuyaux, c'est que la pression appliquée sur la bière n'est pas assez forte. La pression de la bière est plus forte, donc elle se détend. Si tu montes la pression du gaz à 2, 2,5 voir 3 bars, le dégagement va cesser. Ca arrive de tirer des fûts à 4 bars... et là, sans robinet compensé, c'est la mort.

La cause est soit une refermentation/carbonatation forcée trop importante, soit une pression de service trop faible tout simplement.

Sinon, j'ai aussi une galère sur un kégérator que j'ai monté avec un robinet compensé et 10-12 m de tuyau plastique pour tirage : impossible de la faire fonctionner. Il reste encore des mystères impénétrables avec les rapports température/pression...

A+

Gwen

[marti]

résultats : augmentation du débit de service, et équilibrage des pressions...( plus de mousse qui "crache" dans le verre)

pour ma part, je vais mettre 2 malaxeurs en série, car j'ai vraiment très court entre le sodakeg et le robinet...)

valable aussi si vous voulez fabriquer un système de robinet picnic "volant", d'une longueure très courte...

j'ai rajouté un deuxième malaxeur..

tirage nickel !!
pression du SK : 2,2 bars...
un seul était insuffisant..
je n'ai plus de dégazage dans le tuyau..

marti sans mousse et heureux..

[alex73]

Yo,
je vais d'abord essayer de régler mes problèmes de fuites et ensuite, je vais mettre un machin comme ça puis 2 et 3 et .... jusqu'a ce que cette de tireuse me donne ma bière comme je l'ai mise dans le fût

je ne lâche pas l'affaire malgré mes doutes et mon désapointement grandissant

[Jacek]

Restons unis Alex entre brasseurs aux sodakegs mousseux ! Si des 10 de milliers d'americains s'en servent c'est que ca DOIT fonctionner. Perso j'ai eu 4 de ses malaxeurs (merci Marti pour la livraison), je vais tester lors de la prochaine bamboula

[Mbrew]

Yo,
je vais d'abord essayer de régler mes problèmes de fuites et ensuite, je vais mettre un machin comme ça puis 2 et 3 et .... jusqu'a ce que cette de tireuse me donne ma bière comme je l'ai mise dans le fût

je ne lâche pas l'affaire malgré mes doutes et mon désapointement grandissant

et du tuyau de 4 mm ? ca te permettrait de reduire ta longueur en augmentant ta perte de charge....

[Mbrew]

au fait tu resucres ton fut ou tu fais une carbonatation artificielle?