xavier 07 a écrit:belix a écrit:Sinon pour ce qui est de la carbonation forcée j'ai essaye avec de bon résultat. Mais mes bulles étaient un peu trop grosses a mon goût, c'est pourquoi je viens d'acheter une pierre pour la carbonation.
Des retours d'expérience(s) là dessus Belix?
Ben en fait non je n'ai pas teste; apres quelques discussion avec Marti, il m'a convaincu que l'amelioration d'utiliser cette pierre pour carbonater la biere doit friser le zero absolu. Le but d'une telle pierre est d'augmenter la surface de contact entre la biere et le gaz. Mais quand on voit la surface qu'il y a deja sur un fut (surtout quand il est couche) la surface suplementaire de la pierre ne doit pas etre vraiment important et influuer tres peu sur la vitesse de carbonation.
Mais je ferais surement un test cet hiver quand je n'aurais plus besoin de mettre les fut dans un frigo ...
)
Mais ils se ressemblent...
effectivement le connecteur CO2 (c'est juste une convention et non un besoin technique) ce reconnais car arêtes du six pans sont fendues,limes, ... horizontalement (donc perpendiculaire a l'arête, voire parallèle a la base du connecteur 
).