Avertissement : Ce site n'est pas un encouragement à la consommation d'alcool mais un forum de discussion sur la pratique du brassage amateur de la bière par des adultes, pour leur consommation personnelle et celle de leurs proches et ce sans qu'il en soit fait aucun commerce. Votre participation à ce forum ainsi que la consultation de son contenu sont soumises à votre acceptation des conditions générales telles que présentées dans la rubrique FAQ. En restant sur ce site, vous confirmez notamment avoir l'âge légal pour consommer de la bière et surtout tenter de fabriquer de la bière pour votre consommation personnelle, et ce, en conformité avec la législation telle qu'établie dans le pays depuis lequel vous consultez ce site. Vous pouvez à tout moment quitter ce forum si vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas vous conformer à ces conditions, en cliquant sur le lien suivant : quitter

Publicité ;)

Salon brassicole RICHEMENT BIERE en Lorraine

A vos calepins pour noter les prochains rendez vous de dégustations, exhibitions, salons, concours...
Règles du forum : Lire

Re: Salon brassicole RICHEMENT BIERE en Lorraine

Messagede zepto brasseur le 19 Jan 2008 21:20

Bon, ben, voila,
Encore un bonne après midi de passé au salon et en bonne compagnie :wink:
Contant d'avoir revu lolo, d'avoir enfin connu benlock et aussi de rencontré une nouvelle brasseuse ( Marjorie) ainsi que son WAF :wink:
Des dégustations de bonnes bières (des mauvaises aussi :cry: )
Des discutions intéressantes sur cette passion commune.
Encore merci d'être venu.
A très bientôt.....
La sobriété est une hallucination due au manque de bonnes bières.

M@nu
6 juillet 2005
Avatar de l'utilisateur
zepto brasseur
Brasseur
Brasseur
 
Messages: 866
Inscription: 15 Mar 2004 22:02
Localisation: Casteide Candau
Blogs: Visitez son Blog
Mon équipement: Marmite traiteur 36 litres, cuve filtre 50 litres Alu avec filtre Inox
Refroidisseur serpentin cuivre fait maison
Concasseur "A monter of a mill" CGM-2A monté sur bac en bois fabrication maison
Cuve de fermentation plastique brouwland.
COLLECTION: Tout ce qui concerne la bière De la brasserie "Amos bière de Metz"

Re: Salon brassicole RICHEMENT BIERE en Lorraine

Messagede Philipina le 19 Jan 2008 22:46

Salut,

Vous pouvez me donner vos impressions sur les bonnes surprises et les moins bonnes que je puisse faire un premier tri pour demain? Et oui, pas possible de les gouter toutes j'imagine :(
Avatar de l'utilisateur
Philipina
Assistant
Assistant
 
Messages: 259
Inscription: 18 Aoû 2005 12:25
Localisation: Athus/Arlon

Re: Salon brassicole RICHEMENT BIERE en Lorraine

Messagede zepto brasseur le 20 Jan 2008 10:33

Salut Philipina,
Un très grosse déception sur ce salon, c'est que l'entrée est à 5 euros, avec un petit verre de dégustation et un billet de tombola.
Il n'y à pas de ticket de dégustation comme on trouve généralement dans ce genre de salon et le prix du verre de bière (environ 12 cl) est fixé à 1,20 euros par les organisateurs.
Tout les brasseurs annoncé sur le site, ne sont pas présent non plus.
Autrement, il y a de très bonnes bières.
La sobriété est une hallucination due au manque de bonnes bières.

M@nu
6 juillet 2005
Avatar de l'utilisateur
zepto brasseur
Brasseur
Brasseur
 
Messages: 866
Inscription: 15 Mar 2004 22:02
Localisation: Casteide Candau
Blogs: Visitez son Blog
Mon équipement: Marmite traiteur 36 litres, cuve filtre 50 litres Alu avec filtre Inox
Refroidisseur serpentin cuivre fait maison
Concasseur "A monter of a mill" CGM-2A monté sur bac en bois fabrication maison
Cuve de fermentation plastique brouwland.
COLLECTION: Tout ce qui concerne la bière De la brasserie "Amos bière de Metz"

Re: Salon brassicole RICHEMENT BIERE en Lorraine

Messagede 63lolo le 20 Jan 2008 11:20

Très content d'avoir revu BenLock et Zepto, d'avoir rencontré Marjorie.
La meilleure c'est la Dervoise :wink: .
Sinon le mieux c'est d'acheter des 75 Cl fraiches à 4 euros. Sinon le verre de 10 cl à 1,20 euros c'est de l'arnaque pur et dure.
Je posterai des photos demain.
Très bonne après-midi néanmoins.
Lolo Image
Avatar de l'utilisateur
63lolo
Maître Brasseur
Maître Brasseur
 
Messages: 2678
Inscription: 30 Aoû 2006 7:02
Localisation: Bergères Lès V. (Fr - 51)
Blogs: Visitez son Blog
Mon équipement: Concassegrain accouplé à la perceuse locale. Filtratoc en plastoc. Lolo's galtouse 50L avec son bruleur sous le fion. Bouilloire Brouwland 29L. Refroidisseur à 6 coups spécial coyote à foie jaune. Frigo pour quand la fermentation, elle est finie. Futs 60L PicoPousse. Cultures de houblons. Cassissier, Sureau.

Re: Salon brassicole RICHEMENT BIERE en Lorraine

Messagede zepto brasseur le 20 Jan 2008 12:18

La Dervoise ok ! mais la lutine ambré était très bonne aussi ! :drinkers:
La sobriété est une hallucination due au manque de bonnes bières.

M@nu
6 juillet 2005
Avatar de l'utilisateur
zepto brasseur
Brasseur
Brasseur
 
Messages: 866
Inscription: 15 Mar 2004 22:02
Localisation: Casteide Candau
Blogs: Visitez son Blog
Mon équipement: Marmite traiteur 36 litres, cuve filtre 50 litres Alu avec filtre Inox
Refroidisseur serpentin cuivre fait maison
Concasseur "A monter of a mill" CGM-2A monté sur bac en bois fabrication maison
Cuve de fermentation plastique brouwland.
COLLECTION: Tout ce qui concerne la bière De la brasserie "Amos bière de Metz"

Re: Salon brassicole RICHEMENT BIERE en Lorraine

Messagede marjonet le 20 Jan 2008 13:30

Hello!comment allez vous tous, bien remis?
j'ai à peu près les mêmes impressions que vous autres. très contente de vous avoir connus et une impression d'arnaque sur les tarifs. mais bon! ma préférée du salon, la fantôme blonde: assez étrange! et des échanges particulièrement sympas avec vous d'abord et les brasseurs de pont à mousson. comme lolo, les photos seront pour demain car Je suis à reims .
bye
M@rjorie
M@rjonet
Brasseuse amateur
Image
http://www.brasserieleparadis.com
Avatar de l'utilisateur
marjonet
Assistant
Assistant
 
Messages: 343
Inscription: 20 Oct 2007 17:16
Localisation: Blainville sur l'Eau (54)

Re: Salon brassicole RICHEMENT BIERE en Lorraine

Messagede BenLock le 20 Jan 2008 21:03

Je dois avoué avoir été très déçu également !
Heureusement que mes collègues Brassam sont arrivés parce que je me suis vite fait chié !
En fait, il faut plutôt aborder ça comme un Bar géant où le demi est à 2,40€ pour de la bière artisanale... sinon, c'est vraiment une arnaque !!! (surtout si on casse son verre :mrgreen: )
Je comptais revenir avec plein de bonnes petites bières, mais à 10€ le litre de bière en dégustation, j'ai pas pu en déguster beaucoup ! je les ai savouré (et pour certaines, c'était vraiment dur d'y trouver un intérêt...)

Du coup, je reviens juste avec des bouteilles vides récupérées à la Brasserie du Der qui reste une valeur sûre ! (arrête ton chauvinisme Laurent ! :drunken: )

Le principe de la dégustation payante est vraiment un frein pour acheter de la bière derrière ! Perso, j'aimerais bien m'inscrire pour y participer l'année prochaine ! J'écoule 30l sur le week end, ça me fait 300€ en poche... bon plan non ? (bien qu'en plus des 5€ ils doivent demander une sacrée participation aux brasseurs...)

Vraiment dommage ce festival... l'idée était bonne...
Make beer, not war !
Avatar de l'utilisateur
BenLock
Brasseur
Brasseur
 
Messages: 766
Inscription: 07 Fév 2007 15:11
Localisation: Bar Le Duc (FR)

Re: Salon brassicole RICHEMENT BIERE en Lorraine

Messagede BenLock le 20 Jan 2008 21:05

Ps : Très content d'avoir pu revoir Lolo et sa ptite troupe et d'avoir pu faire connaissance avec Mr Zepto et Miss Margo !

A très bientôt ! :mrgreen:
Make beer, not war !
Avatar de l'utilisateur
BenLock
Brasseur
Brasseur
 
Messages: 766
Inscription: 07 Fév 2007 15:11
Localisation: Bar Le Duc (FR)

Re: Salon brassicole RICHEMENT BIERE en Lorraine

Messagede marjonet le 20 Jan 2008 21:15

Tout à fait d'accord avec toi BenLock ! :roll:
D'ailleurs, on n'est revenu avec aucune bouteille, ça fait cher de la journée, mais je ne suis pas déçue à ce point là!!! Surtout au niveau des échanges avec les uns et les autres.
Le pire, c'est que je voulais en acheter 2 ou 3 (Seulement!) , mais raté, une fois 18.30 h, les brasseurs que j'avais repérés étaient clos alors que le salon fermait à 21... :(
Et en effet, la marge est importante sur la pression pour de telles dégustes, car tu évites assez peu de stands finalement!
Moi j'dis, un stand brassams l'an prochain avec ceusses d'entre nous qui veulent présenter leurs produits! lol
Roule ma poule!
M@rjonet
Brasseuse amateur
Image
http://www.brasserieleparadis.com
Avatar de l'utilisateur
marjonet
Assistant
Assistant
 
Messages: 343
Inscription: 20 Oct 2007 17:16
Localisation: Blainville sur l'Eau (54)

Re: Salon brassicole RICHEMENT BIERE en Lorraine

Messagede marjonet le 20 Jan 2008 21:31

Les photos, les photos!!!

Voici quelques petites photos prises lors de notre petite rencontre sur le Salon !



Image



Image



Image


Quand même trop fort Lolo ton bonnet Chouffe!
Image

Pour les personnes qui veulent ces photos en full size, merci de m'écrire en Privé!
Bye M@rjo
M@rjonet
Brasseuse amateur
Image
http://www.brasserieleparadis.com
Avatar de l'utilisateur
marjonet
Assistant
Assistant
 
Messages: 343
Inscription: 20 Oct 2007 17:16
Localisation: Blainville sur l'Eau (54)

PrécédenteSuivante

Retourner vers Agenda





Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 0 invités


Cybercafé à Royan