Le forum dédié au brassage amateur de la bière

[Florent]

Pour ma part j'en ai 3, j'en met un par cuve (sauf pour l'ébullition). Je contrôle avec un autre thermomètre de temps en temps et j'ai toujours 2° au maximum de décalage. Maintenant que je le sais je fait avec.

J'ai déjà abîme une sonde en la mettant dans l'eau!

Sinon je trouve que pour le prix sa rend bien des services.

----Orthographe vérifiée par PHP et Aspell----

[PVE]

Alors, la fidélité n'est pas seule en cause, la précision aussi. Pas glop

[leyon]

parfaitement clair, Roland.
c'est bien ce que je craignais, en fait.

[libertluc]

Comme Leyon je pense que le manque de fiabilité ( et donc d'ètre précis sur le palier de T° ) est du au fait que je n'ai pas isolé ma sonde en plus j'ai retrouvé le post de roland qui parlais de ca

[brasseriemontoise]

Pour ma part j'en ai également 2 qui ont fait une dizaine de brassin.
Ils fonctionnent super bien ! Les sonde sont même déjà tombée et immérgée dans le brassin et je n'ai jamais eu de problème. Les piles sont toujours celles d'origine.
Je les utilisent en parrallèle avec des thermomètre de précision venant de laboratoire. Ils restent bien étalonné...
Pourvu que ça dure

Pour le prix, cela reste une bonne très bonne affaire.

JP

[54alex54]

j'en avais acheté 2
le 1er je l'ai utilisé sans gaine thermo et il a tenu 2 brassins
le 2ème avec la gaine a fait 3 brassins
ils indiquent tout les 2 des valeurs folles
j'utilse pourtant des accus bien rechargés a chaque fois

mais ceci dit ils sont tellement pas cher et pratique quand il fonctionnent que j'en ai acheté un autre !!!!!

ce coup ci je mettrai vraiment une bonne longueur de gaine thermo on verra si ça tiendra plus longtemps

a+

Alex

[BenLock]

Grâce à Mr Zepto j'ai également fait l'acquisition de cette super sonde qui m'a déjà servi pour 2 brassins !

Je propose une autre petite solution pour éviter qu'elle prenne l'eau tout en fonctionnant à merveille !

Un trou dans votre couvercle pour faire passer la sonde, chez moi ça donne ça : (désolé on voit pas super, mais c'est la seule photo)



Pour info il s'agit de la marmitte de 19.6l de chez GIFI (marque BEKA) à 29euros. Vu que le couvercle est en verre, il ne transmet pas de chaleur et la sonde peut baigner sans problème dans la maische. Température déjà vérifiée avec un autre thermomètre et aucun problème à 1°C près.

J'espère que cette solution va continuer à fonctionner ! (pour info, j'ai mis également de l'isolant simple pour éviter que de la vapeur puisse rentrer dans la sonde... mieux vaut être prudent, même si l'humidité est du coup vachement réduite...)

[63lolo]

Un trou dans votre couvercle pour faire passer la sonde

C'est le trou de soupape ?

[PVE]

ils indiquent tout les 2 des valeurs folles
j'utilse pourtant des accus bien rechargés a chaque fois

mais ceci dit ils sont tellement pas cher et pratique quand il fonctionnent que j'en ai acheté un autre !!!!!

Cela ressemble fort à l'histoire des SHADOKS qui avaient calculé qu'ils avaient 1 chance sur 1000 de réussir le lancement d'une fusée et qui se dépêchaient de rater les 999 premières fois afin d'avoir enfin un succès !

[BenLock]

Un trou dans votre couvercle pour faire passer la sonde

C'est le trou de soupape ?

Oui, ça doit être ça... c'est par là que la vapeur sort en gros... du coup, maintenant elle sort sur les côtés du couvercle...