Le forum dédié au brassage amateur de la bière

[grammstein]

Salut tout le monde !

j’ai la joie de vous annoncer qu’après avoir squatté ce forum durant deux ans presque quotidiennement,
je vais enfin pouvoir y apporter ma modeste contribution.
Avant tout je remercie JP laurent pour son super site sur lequel j’ai appris toute les bases qui font que je suis aujourd’hui une star de la brasserie , et puis ce super forum ou les savants ont la patience de répéter leur connaissances alors qu’ils pourraient ne pas se faire ch.er en les gardant pour eux

Donc historique de la situation
Apres quelques essaies en 30l (ma fois pas mal) j’ai motivé mes cousins qui avaient soif pour passer au stade supérieur, j’ai réussi couper les cheveux de michalak
et… surtout j’ai réussi à acheter un tank à lait 200l à bon prix,
voilà les transfo prévues initialement

[img]http://www.brassageamateur.com/forum/images/uploads/070927103121-travauxsurcuveprévu.jpg[/img]

Bon, il se trouve que face à la réalité voilà ce qui à été fait


[img]http://www.brassageamateur.com/forum/images/uploads/070927103200-travauxsurcuveréels.jpg[/img]

pour commencer, retirer les rivets du deuxième fond et virer ce fond



la partie la plus galère arrive : gratter cette mousse à la con
au début c'est facile (je conseil de découper des parts)



[img]http://www.brassageamateur.com/forum/images/uploads/070927103443-debutgrattagepolyuré.jpg[/img]

découpage de parts


[img]http://www.brassageamateur.com/forum/images/uploads/070927104049-polyuré.jpg[/img]

on aperçoit le serpentin de refroidissement




[img]http://www.brassageamateur.com/forum/images/uploads/070927104118-polyuré2.jpg[/img]


après cette étape presqu'amusante commence la grosse galère: retirer le polyuréthane d'entre les deux paroi (prévoir 5h, pis deux jours d'autistification)

[rotten back]

je vois que 2 images sur 7

[63lolo]

Mais si on voit tout.
J'aime bien le 2e dessin !
La suite, la suite ...

[grammstein]

mais surtout ne rien laisser au fond, parce sinon meme si il en reste qu'un petit peu ça pue mais alors ça pue à mort quand on chauffe (d'après ce qu'on m'a dit )

ensuite le refroidisseur à l'ancienne , avec connexion sur pompe du puit, mais qui sera finalement pas utilisé: pas assez d'eau dans le puit
Suite au débat sur les refroidisseurs à plaque je me tate à en acheter un mais faut-il une pompe pour les utiliser?? (on fait tout par gravité)

le refroidisseur




le découpage du deuxieme fond afin que la chaleur puisse monter entre les deux parois (peut etre est ce mieux de tout découper autour pour un meilleur rendement, mais j'avais des projets en tête =>ne faire qu'une cheminée et isoler le reste




[img]http://www.brassageamateur.com/forum/images/uploads/070927105801-lesecondfonddécoupé.jpg[/img]

sur la cuve une ouverture a été découpé afin de servir de cheminée (pas de photo dslé) , cette ouverture se trouve à l'inverse de l'ouverture du deuxieme fond pour que les gaz fassent le tour de la cuve (ouai bon c'est une idée comme une autre)

à suivre quand j'aurai les autres photo, en attendant, vue d'ensemble de la brasmobile (je préfère celle de droite)

[54alex54]

super
merci pour la contribution et vivement la suite

est ce que tu peux nous dire pour combien tu t'en ai tirer pour l'achat du tank et quelles sont ses dimensions ?

bon courage pour la suite

Alex

[belix]

Mais si on voit tout.
J'aime bien le 2e dessin !
La suite, la suite ...

Ben non on voit pas tout (idem 2 sur 7) et ya des accents dans le noms des fichiers ...

Comment ca arrive a passer cher toi lolo

UPDATE: Je crois que j ai trouve
Il semble qu avec IE pas de probleme mais Firefox aime pas les Url avec accent ...

[grammstein]

pour le bug je vois pas ce que je peux faire, j'ai pourtant pas mis de format spécial???

pour répondre à alex:
prix du tank avec couvercle : 80€
dimension :
diametre cuve intérieur 60cm (de mémoire)
cuve exterieur 70 cm
hauteur 70 cm environ
volume 200L

[54alex54]

merci grammstein pour ta réponse
juste encore une petite question , il est où ton tank ? dans les vosges ou vers toulouse ?
et tu l'as acheté où ?

j'utilise internet explorer et j'ai aucun souci d'affichage des photos

j'attends avec impatience les prochains cliché

[Le nain brasseur]

Oui les accents ils passent dans IE alors que bon normalement il faut éviter, Firefox respecte les standards du Web lui

Ca doit être bien galère à récupérer et retaper ce genre de cuve ...
Marrant le serpentin refroidisseur

[Jacek]

LA GROSSE CLASSE ! Mônsieur commence directement par le gros calibre Bien bien ! ... On adore avec Anne ton "support mobile" !!! Plus qu'a trouver le bourico et hopla, tu pourra brasser partout dans les vosges

Vivement la suite ! N'hesite pas a balancer les photos, c'est toujours sympa a regarder.

Bon courage et a +