Avertissement : Ce site n'est pas un encouragement à la consommation d'alcool mais un forum de discussion sur la pratique du brassage amateur de la bière par des adultes, pour leur consommation personnelle et celle de leurs proches et ce sans qu'il en soit fait aucun commerce. Votre participation à ce forum ainsi que la consultation de son contenu sont soumises à votre acceptation des conditions générales telles que présentées dans la rubrique FAQ. En restant sur ce site, vous confirmez notamment avoir l'âge légal pour consommer de la bière et surtout tenter de fabriquer de la bière pour votre consommation personnelle, et ce, en conformité avec la législation telle qu'établie dans le pays depuis lequel vous consultez ce site. Vous pouvez à tout moment quitter ce forum si vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas vous conformer à ces conditions, en cliquant sur le lien suivant : quitter

26/05/07 - Concours et réunion de brasseurs amateurs à Macon

Toutes les infos, inscriptions, programme de la réunion [inter]nationale des brasseurs amateurs !
Règles du forum : Lire

Pour ou contre un Prix pour le Brassam 2007 ?

Le sondage s'est terminé le 06 Mai 2007 17:08

Et comment que je suis pour !!!
18
82%
Bof, je vois pas l'intérêt.
1
5%
M'en fous.
3
14%
 
Nombre total de votes : 22

Re: 26/05/07 - Concours et réunion de brasseurs amateurs à Macon

Messagede 63lolo » 05 Mai 2007 6:08

Daniel a écrit:Ne soyez pas chiche nous serons nombreux prévoyez large

Ok, t'as raison Daniel
6 x 33 cl O
6 x 33 cl RGC
8 x 25 cl Tk
Lolo Image
Avatar de l'utilisateur
63lolo
Maître Brasseur
Maître Brasseur
 
Messages: 3169
Inscription: 30 Aoû 2006 8:02
Localisation: Bergères Lès V. (Fr - 51)
Mon équipement: Concass.=>perceuse. Filtr. seau. Gamelle 50L+bruleur.Bouilloire 29L.Refroidiss. serpentin.Frigo.Futs 60L.

Re: 26/05/07 - Concours et réunion de brasseurs amateurs à Macon

Messagede greforever » 05 Mai 2007 21:39

et est ce que ce déséquilibre peut venir de ce que la biére soit trop jeune?
ou un mauvais rapport pause 62/72?...mais c'est vrai qu'il est aussi indiqué que l'amertume est trop faible (ils m'ont quand même dit qu elle était agréable)
test: one two one two
D'nis
Avatar de l'utilisateur
greforever
Brasseur
Brasseur
 
Messages: 704
Inscription: 14 Nov 2004 22:19
Localisation: douala
Mon équipement: qq gamelles de plus ou moins grande taille...

Re: 26/05/07 - Concours et réunion de brasseurs amateurs à Macon

Messagede particules » 05 Mai 2007 22:47

Bonsoir,
y-a-t-il des Belges ou des frontalier Français qui vont à Macon et qui pourrait emporter mes bières pour le concours ?
Quand mon verre est plein je le vide, quant il est vide je le plains.
Avatar de l'utilisateur
particules
Maître Brasseur
Maître Brasseur
 
Messages: 1251
Inscription: 22 Fév 2006 13:34
Localisation: Couillet (Be)

Re: 26/05/07 - Concours et réunion de brasseurs amateurs à M

Messagede Margoulin » 05 Mai 2007 23:25

alors........combien d'inscriptions pour le concours?

Allez hop on note ça ici:
1)Bernie: 2
2)Particules: 2
3)Sigma: 2
4)Marti : 2
5)Zepto Zora: 2
6)Xavier 07: 2
7)Greforever: 2
8)Lolo 63: 2
9)Margoulin: 2
Avatar de l'utilisateur
Margoulin
Assistant
Assistant
 
Messages: 257
Inscription: 26 Oct 2006 22:16
Localisation: Villegusien le lac

Re: 26/05/07 - Concours et réunion de brasseurs amateurs à Macon

Messagede 63lolo » 06 Mai 2007 4:25

particules a écrit:Bonsoir,
y-a-t-il des Belges ou des frontalier Français qui vont à Macon et qui pourrait emporter mes bières pour le concours ?

Je suis à 2h de Couvin, 1h30 Charleville ...
Lolo Image
Avatar de l'utilisateur
63lolo
Maître Brasseur
Maître Brasseur
 
Messages: 3169
Inscription: 30 Aoû 2006 8:02
Localisation: Bergères Lès V. (Fr - 51)
Mon équipement: Concass.=>perceuse. Filtr. seau. Gamelle 50L+bruleur.Bouilloire 29L.Refroidiss. serpentin.Frigo.Futs 60L.

Re: 26/05/07 - Concours et réunion de brasseurs amateurs à Macon

Messagede djavet » 07 Mai 2007 8:45

Alors pour le concours, j'ai envoyé 5 recettes à Jean-Luc qui doit les recevoire entre demain et jeudi.

Dom
Relax, don't worry, have a homebrew!
[Charles Papazian]

-> www.brasserie-des-cieux.ch
Avatar de l'utilisateur
djavet
Maître Brasseur
Maître Brasseur
 
Messages: 1528
Inscription: 24 Jan 2006 11:45
Localisation: Fribourg, Suisse

Re: 26/05/07 - Concours et réunion de brasseurs amateurs à M

Messagede alex73 » 07 Mai 2007 10:32

Margoulin a écrit:alors........combien d'inscriptions pour le concours?

Allez hop on note ça ici:
1)Bernie: 2
2)Particules: 2
3)Sigma: 2
4)Marti : 2
5)Zepto Zora: 2
6)Xavier 07: 2
7)Greforever: 2
8)Lolo 63: 2
9)Margoulin: 2

10) Alex73 : 2
Je les apporte en venant le samedi matin
La bière est la preuve que Dieu nous aime et veut que nous soyons heureux. "Benjamin Franklin"
Avatar de l'utilisateur
alex73
Maître Brasseur
Maître Brasseur
 
Messages: 1884
Inscription: 29 Mai 2006 22:16
Localisation: yenne en savoie (FR)
Mon équipement: En cours de changement ...
c'est bientôt fini ! ou presque !!!

Re: 26/05/07 - Concours et réunion de brasseurs amateurs à M

Messagede burzum » 07 Mai 2007 14:21

Margoulin a écrit:alors........combien d'inscriptions pour le concours?

Allez hop on note ça ici:
1)Bernie: 2
2)Particules: 2
3)Sigma: 2
4)Marti : 2
5)Zepto Zora: 2
6)Xavier 07: 2
7)Greforever: 2
8)Lolo 63: 2
9)Margoulin: 2


J en présente une aussi que j amènerai sur place
Avatar de l'utilisateur
burzum
Brasseur
Brasseur
 
Messages: 506
Inscription: 23 Nov 2005 18:26
Localisation: Lyon (FR)

Re: 26/05/07 - Concours et réunion de brasseurs amateurs à Macon

Messagede Daniel » 07 Mai 2007 21:55

alex73 a écrit:Margoulin a écrit:
alors........combien d'inscriptions pour le concours?

Allez hop on note ça ici:
1)Bernie: 2
2)Particules: 2
3)Sigma: 2
4)Marti : 2
5)Zepto Zora: 2
6)Xavier 07: 2
7)Greforever: 2
8)Lolo 63: 2
9)Margoulin: 2

10) daniel : 2
Avatar de l'utilisateur
Daniel
Maître Brasseur
Maître Brasseur
 
Messages: 1067
Inscription: 16 Nov 2004 21:28
Localisation: Lupersat 23190

Re: 26/05/07 - Concours et réunion de brasseurs amateurs à Macon

Messagede Jean-Luc » 07 Mai 2007 22:50

djavet a écrit:Alors pour le concours, j'ai envoyé 5 recettes à Jean-Luc qui doit les recevoire entre demain et jeudi.

Dom


encore rien recu.
5 recettes tu dis ? on a dit qu'on se limitait à deux !!! :shock:

"Avant de boire, vois si c'est bain ou bière"
Jacob Delafon
Jean-Luc
Administrateur du forum BrassageAmateur.com
Avatar de l'utilisateur
Jean-Luc
Administrateur
 
Messages: 4437
Inscription: 15 Déc 2003 18:33
Localisation: lac de neuchatel
Mon équipement: Moulin CrankAndStein
Cuve inox 36l de chez DeBuyer
Rubbermaid 10 Gallons made in USA
Refroidisseur à plaques inox
Cuves de fermentation 30l cylindrique plastique
Réfrigérateur pour fermentation contrôlée
gallery/album4.html

PrécédenteSuivante

Retourner vers 26-27 Mai 2007 - Réunion des brasseurs amateurs





Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 0 invités