Salut,
Une question bête (mais j'ai pas trouvé la réponse avec la fonction rechercher) sur le stockage des bouteilles :
Vous les gardez plutôt debout ou plutôt couchées ?
Pour info, elles sont bouchées avec des capsules et des bouchons mécaniques.
Merci pour vos tuyaux
a+
alex
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Stockage des canettes
9 messages • Page 1 sur 1
Stockage des canettes
de alex73 le 27 Juil 2006 15:57
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alex73 - Maître Brasseur
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Re: Stockage des canettes
de Berty le 27 Juil 2006 16:06
Ciao,
Alors moi je te dirais de le garder debout à cause du dépot. En effet, si elles sont stockées couchées, tu auras ton dépot sur le côté et quand tu verseras ton brevage, à cause des remous, tu auras du dépôt qui viendra dans ton verre.... Ben c'est pas grave, c'est plein de vitamines
De plus, si tu as un problème de fermeture ta bière coulerait si tu stocke horizontalement...
Enfin c'est mon point de vue...
Alors moi je te dirais de le garder debout à cause du dépot. En effet, si elles sont stockées couchées, tu auras ton dépot sur le côté et quand tu verseras ton brevage, à cause des remous, tu auras du dépôt qui viendra dans ton verre.... Ben c'est pas grave, c'est plein de vitamines
De plus, si tu as un problème de fermeture ta bière coulerait si tu stocke horizontalement...
Enfin c'est mon point de vue...
- Berty
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Re: Stockage des canettes
de alex73 le 27 Juil 2006 17:46
Merci pour ta réponse.
D'autre avis sur la question
D'autre avis sur la question
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alex73 - Maître Brasseur
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Re: Stockage des canettes
de leyon le 27 Juil 2006 19:40
Berty à riason.
stocker debout signifie un surface réduite de lie, doc, plus pratique, plus joli...
de plus, aucun brasseur ne stocke de cette façon (même si Gallilée fut le premier à dire que la terre tourne autour du soleil...)
Quel idiot, ce Gallilée!!!
stocker debout signifie un surface réduite de lie, doc, plus pratique, plus joli...
de plus, aucun brasseur ne stocke de cette façon (même si Gallilée fut le premier à dire que la terre tourne autour du soleil...)
Quel idiot, ce Gallilée!!!
c'est pas parce qu'on fait la bière comme la soupe, qu'il faut y mettre les mêmes ingrédients
Re: Stockage des canettes
de alex73 le 27 Juil 2006 21:18
OK, mais c'est tout de même plus pratique d'empliler les bouteilles non?
Vous avez une place réservée pour vos nectars
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alex73 - Maître Brasseur
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Re: Stockage des canettes
de xavier 07 le 27 Juil 2006 22:36
alex73 a écrit:
Vous avez une place réservée pour vos nectars
Oui,ma maison
Le blog de la Micro brasserie L'Agrivoise: http://lagrivoise.blogspot.com
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xavier 07 - Maître Brasseur
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Fermentation en futs plastiques et conditionnement en soda Kegs pour conso dans Kegerator
Re: Stockage des canettes
de Cede le 27 Juil 2006 23:40
Debout, toujours debout !!!
Ce n'est pas du vin, c'est de la bière et il faut que le depot soit au fond, a moins que tu la filtres avant embouteillage.
Mes bouteilles, je les mets dans la cave, à la fraîche et elles remontent quelques jours ou heures avant d'être ouvertes !
Sinon, ca va bientot être des fûts avec tireuse sur le comptoir et refroidisseur dessous, parceuqe j'ai un meuble d'angle vide dont je ne me sers jamais... et ou je peux rentrer 6 kegs soda ;o)
Ce n'est pas du vin, c'est de la bière et il faut que le depot soit au fond, a moins que tu la filtres avant embouteillage.
Mes bouteilles, je les mets dans la cave, à la fraîche et elles remontent quelques jours ou heures avant d'être ouvertes !
Sinon, ca va bientot être des fûts avec tireuse sur le comptoir et refroidisseur dessous, parceuqe j'ai un meuble d'angle vide dont je ne me sers jamais... et ou je peux rentrer 6 kegs soda ;o)
- Cede
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Re: Stockage des canettes
de alex73 le 28 Juil 2006 7:05
ça, c'est pro cede, chez moi, faut pas rêver 
merci pour vos réponses
a+
alex
merci pour vos réponses
a+
alex
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alex73 - Maître Brasseur
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Re: Stockage des canettes
de Etienne le 28 Juil 2006 14:47
Procure-toi des casiers à bouteilles, ou tout simplement comme moi des cagettes en plastique. Les maraîchers en balancent des dizaines après avoir vendu des tomates, et c'est très utile. Si tes cannettes sont raisonnablement de même hauteur tu peux même les empiler. (de préference avec une plaque de carton pour ne pas faire souffir les capsules).
"La cacahouète, c'est le mouvement perpétuel mis à la portée de l'homme" (Jean-Claude Van Damme)
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Etienne - Assistant
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- Mon équipement: Rien, en tout cas le strict minimum. J'ai tout de même fini par acheter une capsuleuse après quelques années.
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