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Le forum dédié au brassage amateur de la bière
micro a vendre
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Re: micro a vendre
de PVE le 01 Juil 2008 10:54
Non quand-même pas. L'essentiel c'est bien les cuves. Mais le reste, mis bout-à-bout, ça fait une belle somme aussi, c'est ce qu'a voulu dire Xavier.
Öl heitir með mönnum, en með ásum bjórr ...
Manuel à télécharger (3 Mo) : documents/Brassage_de_biere_par_infusion2_3.pdf
Manuel à télécharger (3 Mo) : documents/Brassage_de_biere_par_infusion2_3.pdf
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PVE - Maître Brasseur
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- Inscription: 22 Jan 2006 22:52
- Localisation: éragny-sur-Oise (FR)
- Blogs: Visitez son Blog
- Mon équipement: gallery/album42.html
Cuve-matière : isolée 30l Thermoport (Schengler)
Cuve-chaudière : cuve inox 70l Schengler
Cuve-tampon : 70l plastique
Cuves-fermentation : 50l et 30l plastique alimentaire (Métro)
Refroidisseur à 20 plaques soudées
Pompe Conrad et tuyauteries PER
Re: micro a vendre
de xavier 07 le 01 Juil 2008 12:23
Grosso merdo en cherchant pas trop, tu trouves un tank de 10 hl à 1000E( je suis large là, hein!)et un 8 à 800 etc....Fais le calcul!
Le blog de la Micro brasserie L'Agrivoise: http://lagrivoise.blogspot.com
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xavier 07 - Maître Brasseur
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Fermentation en futs plastiques et conditionnement en soda Kegs pour conso dans Kegerator
Re: micro a vendre
de Gwenaël le 02 Juil 2008 0:29
Je vais dans le sens de Xavier : c'est pas pour vous décourager d'un projet mais c'est l'expérience qui parle.
Sur mon instal', la cuve servant à l'empatage a couté 200€ et la cuve servant à l'ébu 100€. Le coût total du matos (du malt à la bière conditionnée) tourne dans les 35,000€ et il est urgent de continuer à investir non pas pour produire plus, mais pour travailler mieux... donc moins.
Je continue à faire le rabat-joie : dans le cadre d'un production censée faire vivre des travailleurs à pleins temps, il est impossible, même à court terme de soutenir un rythme normal avec un outil non adapté.
Ceux que je connais qui y arrivent ne pratique cette activité que partiellement.
Quant à l'annonce, c'est effectivement assez cher pour de la cuverie.
A+
Gwen
Sur mon instal', la cuve servant à l'empatage a couté 200€ et la cuve servant à l'ébu 100€. Le coût total du matos (du malt à la bière conditionnée) tourne dans les 35,000€ et il est urgent de continuer à investir non pas pour produire plus, mais pour travailler mieux... donc moins.
Je continue à faire le rabat-joie : dans le cadre d'un production censée faire vivre des travailleurs à pleins temps, il est impossible, même à court terme de soutenir un rythme normal avec un outil non adapté.
Ceux que je connais qui y arrivent ne pratique cette activité que partiellement.
Quant à l'annonce, c'est effectivement assez cher pour de la cuverie.
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Re: micro a vendre
de Père Tarain le 02 Juil 2008 12:15
Je suis de l'avis de Gwen, Ça me parait cher aussi.
on a en projet la construction d'une micro pour des brassins de 200l ( les photos arrivent!!)
2 tanks a lait de 400l ( filtre + ebu) et un de 200l ( empatage) pour 270 Euros. Ceci dit la tuyauterie n'est pas faite encore!
c'est une somme mais ça doit rester amateur.je me vois mal stresser la nuit parce que la moitié de mon salaire dépend du brassin.c'est bien pour équilibrer les comptes et brasser " gratuitement", mais des brassins de 800l avec ce matériel on peut ni en vivre ni les boire
donc ca reste cher...pour moi...
----Orthographe vérifiée par PHP et Aspell----
on a en projet la construction d'une micro pour des brassins de 200l ( les photos arrivent!!)
2 tanks a lait de 400l ( filtre + ebu) et un de 200l ( empatage) pour 270 Euros. Ceci dit la tuyauterie n'est pas faite encore!
c'est une somme mais ça doit rester amateur.je me vois mal stresser la nuit parce que la moitié de mon salaire dépend du brassin.c'est bien pour équilibrer les comptes et brasser " gratuitement", mais des brassins de 800l avec ce matériel on peut ni en vivre ni les boire
donc ca reste cher...pour moi...----Orthographe vérifiée par PHP et Aspell----
Ils vont faire des bières sans alcool, tu te rends compte ? C'est sûrement pour les mecs qu'aiment pas être bourrés mais qu'adorent quand même pisser.
Coluche
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