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Le forum dédié au brassage amateur de la bière
Houblonnage continu
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Re: Houblonnage continu
de xavier 07 le 07 Oct 2007 9:53
T'as decider de devenir le non constructif du forum
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xavier 07 - Maître Brasseur
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Fermentation en futs plastiques et conditionnement en soda Kegs pour conso dans Kegerator
Re: Houblonnage continu
de Ronnie van het Lobos le 07 Oct 2007 9:56
Vous pouvez calculer l'amerture avec la fiche de brasserie JUNIOR, voir:
http://www.hobbybrouwen.nl/forum/index. ... ttach=1528
On peut choisir entre comprimes (pellets) ou cones.
le dernier (6me) ligne dans la collomme "sorte de houblon" est pour les extraits.
J'utilise les formules Tinseth (tangens hyperbolicus) et l'amerture dépend du densité du moût.
Prochainement Un amateur francophone va me donner une version corrigé, la fiche actuel contient des choses pas bon traducté. Une version professionelle est déjà disponible en Néerlandais et sera traduit et corrigé dans 30 jours
saluts, Ronnie.
http://www.hobbybrouwen.nl/forum/index. ... ttach=1528
On peut choisir entre comprimes (pellets) ou cones.
le dernier (6me) ligne dans la collomme "sorte de houblon" est pour les extraits.
J'utilise les formules Tinseth (tangens hyperbolicus) et l'amerture dépend du densité du moût.
Prochainement Un amateur francophone va me donner une version corrigé, la fiche actuel contient des choses pas bon traducté. Une version professionelle est déjà disponible en Néerlandais et sera traduit et corrigé dans 30 jours
saluts, Ronnie.
In de hel is geen bier,
Daarom brouw ik het hier.
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Ronnie van het Lobos - Ch'ti nouveau
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Re: Houblonnage continu
de Admin le 07 Oct 2007 10:06
xavier 07 a écrit:allez hop on se rappelle que c'est une méthode d'houblonnage splendide!
celle la elle est très bonne...
bon ok...............................
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Admin - Administrateur
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