Bonjour,
Voila, je suis arrivé a la phase de l'embouteillage de ma première expérience et j'ai une question qui va sûrement vous paraître bête mais je me lance quand même :
on parle beaucoup sur ce forum que l'hygiène est primordiale alors est ce que je dois aussi nettoyer les capsules avant de fermer mes bouteilles ??
Merci par avance pour vos réponses
Laurent
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et les capsules ???
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Re: et les capsules ???
de Daniel le 25 Mar 2006 19:08
Sans aucun doute !
Comme pour les bouteilles après être lavées je lave bouteilles et capsules au Chemipro Oxi juste avant l'emboteillage
Comme pour les bouteilles après être lavées je lave bouteilles et capsules au Chemipro Oxi juste avant l'emboteillage
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Daniel - Maître Brasseur
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Re: et les capsules ???
de toto le 25 Mar 2006 19:29
hello,
bin moi je ne les lavent jamais, je ne pense pas que dans les brasseries ils passent les capsules à la laveuses.
j'ai jamais eu de prob
Bye
Toto
bin moi je ne les lavent jamais, je ne pense pas que dans les brasseries ils passent les capsules à la laveuses.
j'ai jamais eu de prob
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Toto
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Re: et les capsules ???
de francois V le 25 Mar 2006 20:11
idem, je ne lave pas les caspules
le risque est à mon avis limité, car le degré d'alcool est là pour faire la chasse aux mauvaise petites bêtes ??
François
le risque est à mon avis limité, car le degré d'alcool est là pour faire la chasse aux mauvaise petites bêtes ??
François
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francois V - Assistant
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Re: et les capsules ???
de corix le 25 Mar 2006 22:52
perso ..tant qu'a etre dans le chemipro pourles bouteilles..... je passe aussi les capsule et rincage en meme temps!!! au moins je suis trankil et c aperd pas de temps a faire!
- corix
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Re: et les capsules ???
de Daniel le 26 Mar 2006 18:07
Il me semble que Jean-Luc a eu des déconvenue a cause des joints de cannette
et c'est vrai ça ne prend pas de temps
et c'est vrai ça ne prend pas de temps
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Daniel - Maître Brasseur
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Re: et les capsules ???
de Tom le 26 Mar 2006 18:18
Salut
moi je les passes dans un bain d' OXI avant de les capsuler. Je sais pas si j'ai vraiment necessaire mais on sait jamais. On est jamais trop prudent...
A+
moi je les passes dans un bain d' OXI avant de les capsuler. Je sais pas si j'ai vraiment necessaire mais on sait jamais. On est jamais trop prudent...
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J'ai mis un pied sur la Lune
Je me réveille mal luné!!!
Un petit pas pour l'homme
un grand pas pour l'ébriété!!
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- Tom
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Re: et les capsules ???
de xavier 07 le 26 Mar 2006 18:29
Perso,je les baigne dans un bain d'oxy,je mets un gant en latex,(lui aussi rincé dans l'oxy,,je capsules,rince la bouteille et passe un coup de soufflette,sous la capsule (capsulée),afin qu'aucune bactérie puisse venir s'installer entre la capsule et le goulot,et que la capsule ne rouille pas!
On est jamais assez prudent
Non j'rigole j'les met direct sans prélavage,mais sachez que certaines brasseries prennent ces précautions là!!!!
On est jamais assez prudent
Non j'rigole j'les met direct sans prélavage,mais sachez que certaines brasseries prennent ces précautions là!!!!
Le blog de la Micro brasserie L'Agrivoise: http://lagrivoise.blogspot.com
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xavier 07 - Maître Brasseur
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- Mon équipement: Pico 50 l avec 3 futs inox par gravité :HLT(bruleur gaz), Mash Tun (tresse inox), Cooper (bruleur gaz)
Fermentation en futs plastiques et conditionnement en soda Kegs pour conso dans Kegerator
Re: et les capsules ???
de Philipina le 26 Mar 2006 19:32
Salut,
Moi non plus, je ne les laves jamais et je n'ai jamais eu de problème.
Moi non plus, je ne les laves jamais et je n'ai jamais eu de problème.
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Philipina - Assistant
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