Le forum dédié au brassage amateur de la bière

[laurentagen]

OK merci a tous pour vos réponses

Pour mon premier essai j'ai fait moitié moitié (moitié dans un bain d'oxy et l'autre tel quel) on verra bien

Merci encore a tous

Laurent

[Jean-Luc]

Il me semble que Jean-Luc a eu des déconvenue a cause des joints de cannette
et c'est vrai ça ne prend pas de temps

Euh... non çà me dit rien, mais étant assez parano sur les infections, et utilisant des bouteilles à bouchon mécanique, maintenant, pendant que je lave mes bouteilles je nettoie et stérilise également tout le mécanisme, les joints neufs que je fais bouillir et les bouchons de porcelaine...

Sachant que le bouchon de porcelaine peut être directement en contact avec la bière, l'ébullition des joints ne suffit pas.

Parano peut être mais je pars du principe qu'il vaut mieux regretter de passer un peu plus de temps pour avoir l'esprit tranquille.

"On ne s'étouffe pas deux fois avec la même bière"
Proverbe Occidental

[Daniel]

Désolé, mais je savais que tu nettoyai les canettes avec soin alors de là....