La filtrationTresse vs Manifold

L'art de faire un bon gâteau
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Hopverdomme
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Re: Tresse vs Manifold

Message par Hopverdomme »

...
Dernière modification par Hopverdomme le 15 août 2013 23:58, modifié 1 fois.
cremsou
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Re: Tresse vs Manifold

Message par cremsou »

Exact, mais bon, a 120 roro la cuve 100 litres inox .... je vais encore attendre un peu avant d'en racheter une ....
D'ou ma question pour trouver un systeme de filtration ;).
En fait , je faisait des brassins de 20 litres avant avec mon kit de debutant, le probleme c'est que j'ai des amis qui la trouve pas mal .... du coup, 20 litres, ca va vite ;)))
Du coup, je voulais passer a des quantité un peu plus importantes a chaque brassin, mais sans trop trop investir ;). Enfn, surtout que franchement , oui, c plus simple sans transvaser je pense , mais ca va quand meme encore de transvaser, je pense que c'est des qte que c encore jouable ....

Voila ;).
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Simon Roy
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Re: Tresse vs Manifold

Message par Simon Roy »

Hé bien hé bien,...

Bien intéressant de tomber sur un topic pareil, même si ça prend du temps de tout lire...
Je ne suis pas encore sur le point de monter un système de filtration sur une instal quelconque (je n'ai que mes seau broubrou actuellement), mais si je devais le faire, je pense que je partirais sur un manifold, trous vers le bas. Et ce pour plusieurs raisons:
1) j'aime bricoler, et franchement un manifold ça a l'air plus fun à faire qu'une tresse.
2) ça a l'air plus simple à nettoyer (or, comme chacun le sait, le nettoyage c'est la partie la plus importante du brassage :ugeek: )
3) je ne sais pas pourquoi, mais ces histoires de chemin préférentiel, moi je trouve ça un peu chi*nt quand même, et c'est surement plus facile à gérer avec un manifold.
4) parce que j'ai vu le filtre de Roland au Belgo, et que j'ai trouvé ça vachement stylé et que ça avait l'air très efficace. (Cela dit, il me semble que ses fentes étaient vers le haut.)
5) parce que... parce que. :jesors4:
Comme quoi on peut vite avoir beaucoup de posts sur un forum, sans toujours être quelqu'un qui maîtrise le sujet. nda: vérifiez tout ce que je dis avant de l'appliquer. ;)

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cremsou
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Re: Tresse vs Manifold

Message par cremsou »

Un petit retour .... j'ai fait (enfin mon pere), un manifold ... et bien c'est le pied.

Une vieille glaciere alimentaire d'une belle taille, quelques bout de cuivre et le tour est joué.
Et franchement, c'est le peid, ca va vite, ca filtre bien ... que du bonheur .....
Nettoyage assez facile (tout n'est pas soudé, du coup ca se demonte en petit bout et je passe tout sous l'eau sans probleme.

Pour le mien les trous sont vers le bas ... et aucun souci pour l'écoulement du mout.
Et tres peu de perte ( tres peu de mout résiduel).
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Ancalagon
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Re: Tresse vs Manifold

Message par Ancalagon »

Bonjour,
en me basant sur le message suivant, j'ai décidé de construire un manifold

ftopic16243-100.html#p197071

Comme la décomposition n'était pas indiquée et comme je suis d'avis qu'une connaissance ne vaut que si elle est partagée, voici comment j'ai fait le mien :

Matériel :
(prix htva)
5 TE à souder en cuivre de 22mm diamètre (FFF) à € 2,76
4 COUDE à souder en cuivre 22 FFmm diamètre (angle de 90°) à € 1,27
2 JOINT KLINGERIT 3/4 24X16X2MM à € 0,29
1 COURBE à souder en cuivre de 22mm de diamètre (FF) (angle de 45°) à € 2,22
2 ALLONGE 3/4X12,5MM en BRONZE à € 2,03
1 PROFIPRESS RACCORD (FF) DIAMETRE 22X3/4 en BRONZE à € 5,16
1 MANCHON REDUIT 3/4FX1/2F D1101 -LAITON à € 5,17
1 MAMELON 1/2 -BRONZE à € 1,09
1 RED 5 ROBINET A BILLE 1/2V AVEC LEVIER ACIER à € 6,42
1 COUDE MF 1/2 -BRONZE à € 3,10
1 longueur de tube de 22mm de diamètre

En fichier joint, j'ai mis trois images sur la décomposition du filtre et son installation dans un seau.

Les trous ont été réalisé à la disqueuse. Pour le nettoyage, prévoir une lime ronde.

Le filtre ici est calé sur les bords du seau. il ne pourra pas se défaire lors de son utilisation.

j'espère que cela est ok et qu'il fonctionnera bien :-)

ps: les joints ne sont pas sur la photos. ils sont placés sur les manchons pour le passe parois.
Pièces jointes
Le filtre installé dans un seau de 30l
Le filtre installé dans un seau de 30l
Décomposition de la vanne
Décomposition de la vanne
Décomposition du filtre
Décomposition du filtre
Dernière modification par Ancalagon le 13 janv. 2014 13:16, modifié 1 fois.
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Re: Tresse vs Manifold

Message par pompix »

Tu dis avoir pris une meuleuse d'angle. Disque fin ?
Assure-toi que la largeur équivaut à 2 lames de scie à métaux côte à côte sinon c'est trop fin et tu risques de facilement colmater.
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Re: Tresse vs Manifold

Message par Ancalagon »

deux lames de scie, cela correspond à combien de mm? 2mm?
je pense que le disque était un disque à inox donc fin.
je vais agrandir les fentes si c'est le cas
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Re: Tresse vs Manifold

Message par cremsou »

Il faut environ 2mm ... sur la photo ca semble pas mal.
A tester, mais ca semble bien comme tu a fais, et ca ressemble etrangement au mien ;).
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pompix
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Re: Tresse vs Manifold

Message par pompix »

Sur les modèles 115-125mm, c'est souvent du 1mm d'épaisseur pour tronçonner l'inox. Mes fentes font plutôt un bon 1.5mm. C'est pas grand chose mais ça joue, 2mm c'est le grand max je pense.
En tout cas, à l’œil sur les photos ça parait un poil fin. Tube de 14 ?
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Re: Tresse vs Manifold

Message par 2beta »

Perso je donnerai un coup ou deux de lames sur les petits tubes aussi.
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