Le forum dédié au brassage amateur de la bière

[Northern]

Les célèbres unibroue (fin du monde, maudite, mais surtout leurs éditions anniversaire chaque années (même si cette année plusieurs personnes sont déçus moi j'ai bien aimé) ne sont pas mal (quand il n'y à pas de choix au depaneur) et tant d'autres...

Tu n'es pas seul, j'ai vraiment aimé la "17" cette année. Parcontre, j'ai été un peu déçu de la 400ième.

[Jean-Philippe G]

Bon et tant qu'à y être la brasserie dieu du ciel avec leurs imaginativité, font des produits originaux et délicieux. Les célèbres unibroue (fin du monde, maudite, mais surtout leurs éditions anniversaire chaque années...

Oui, c'est drole que tu en parles parce que que je viens tout juste de faire gouter à la Péché Mortel à mes colocs. J'insistais pour qu'ils la goutent puisqu'un de ceux-ci est un amateur de stout. Elle est trop bonne. J'ai 4-5 bouteilles de l'édition 2005 de unibroue. On pourra s'en ouvrir une si vous voulez.

[juliendelatour]

Si un seul regret, y'a pas de stout ni de porter

A partir du nord-Isère tu peux peut être trouver la Stout de la brasserie Alphand citée par Gwenael (http://www.brasserie-alphand.com/fiche_biere/brune.html) ou bien la Roche noire de la Brasserie du Chardon à coté de Grenoble ( http://www.brasserie-du-chardon.com/fr/nos-bieres/roche-noire/) qui te permettront de te faire une idée du style

Juste un petit retour sur ce sujet. Bon j'ai pas encore gouté la stout de la brasserie Alphand, pour celle de la brasserie du chardon c'est fait.

Niveau gustatif,que peut-on trouver en production régional (ou du moins distribué à +ou - gde échelle en france) et qui se rapprocherait d'une Porter ?

Merci d'avance,